2.3 Fonction Smart cookies

Cette fonction est conçue pour cuire de manière parfaite des aliments délicats, comme les biscuits et les pâtisseries, en uti- lisant deux plaques. Pour accéder à cette fonction, tournez le sélecteur fonctions (10) jusqu’à ce que l’écran affiche TR1 et que le témoin Smart Cookies s’allume. La fonction est program- mée à une température fixe. on ne peut régler que le temps de cuisson. Suivez les instructions ci-après. Le four doit toujours être préchauffé.

1Tournez le sélecteur fonctions (10) jusqu’à ce que l’écran affiche TR1 et que le témoin correspondant s’allume.

2Appuyez sur la touche TEMP./SELECT/CLOCK (11) pour choisir entre 1 et 2 niveaux de cuisson.

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Seulement pour la cuisson sur deux niveaux: aux 3/4 du temps de cuisson, un signal sonore vous avertira qu’il faut intervertir les plaques à biscuits (L) et les tourner de 180 degrés (Voir fi- gure à droite).

Après quoi, appuyez sur la touche START/STOP pour terminer la cuisson.

Si vous n’appuyez pas sur la touche START/STOP dans les 3 minutes qui suivent les “bips”, la fonction démarrera automa- tiquement et terminera la cuisson dans les délais programmés.

2.4 FONCTION DEHYD

1 Tournez le sélecteur de fonctions (10) jusqu’à ce que l’écran affiche deh et que le témoin correspondant DEHYD s’allume.

3 Appuyez sur la touche START/STOP (13).

Le four commence la phase de préchauffage.

Quand le four atteint la température idéale pour la cuis- son, on entend le signal sonore (trois séries de trois “bips” courts) et le temps de cuisson commence à clignoter.

Enfournez les biscuits et appuyez sur la touche START/

STOP ; le four commence son compte à rebours.

Si, pendant la cuisson, vous désirez augmenter ou dimi- nuer de 5 minutes le temps programmé, tournez le bou- ton TIME/TOAST COLOR (12).

2Programmez le temps de cuisson (max. 14 heures) en tournant le sélecteur TIME/TOAST COLOR (12).

3Appuyez sur la touche START/STOP (13). Le four commen- ce le compte à rebours. À la fin du temps programmé, l’appareil émet 3 “bips” et l’écran se remet en veille (en affichant l’heure si elle a été réglée au préalable).

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DeLonghi DO1289 manual Fonction Smart cookies, Fonction Dehyd