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Fisher & Paykel CP-484GG, CP-486GD, CP-364GD, CP-485GD, CP-364GL, CP-486GL, CP-366 Table of Contents

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TABLE OF CONTENTS

INTRODUCTION	3
SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS	4-6
MODELS	7
PLANNING THE INSTALLATION	8-9
UNPACKING AND HANDLING	9-10
VENTILATION REQUIREMENTS	11
CABINET PREPARATION	12-14
BACKGUARD INSTALLATION	15
ELECTRICAL CONNECTIONS	15
GAS HOOK-UP	16
TEST AND ADJUSTMENTS	17
CLEANING EXTERIOR SURFACES	18
INSTALLER FINAL CHECKLIST	19
HOW TO OBTAIN SERVICE	20
WARRANTY	21-22

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Fisher & Paykel CP-484GG, CP-486GD, CP-364GD, CP-485GD, CP-364GL, CP-486GL, CP-366 manual Table of Contents

Contents

CP Series Professional GAS Cooktop ModelsPage Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future Reference Table of Contents Important Installation Information Introduction Safety Practices and Precautions Safety Practices and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Models CP Cooktop Models Planning the Installation Unpacking and Handling Recommended Installation InstructionMoving and Placing the Cooktop Anchoring the Cooktop Standard Counter Island Installation Ventilation Requirements Cabinet Preparation Electrical Gas Supply From standard depth cabinet Cabinet face for installation with ﬂush control panel Backguard Installation Electrical ConnectionsElectrical Requirements Recommended Grounding Method GAS HOOK-UP GAS RequirementsNatural GAS LP GAS Test and Adjustments This Adjustment Section Applies to the GriddleCooktop Burners Cooktop Burner Lighting Note Cleaning Exterior Surfaces Installer Final Checklist GeneralElectrical GAS Supply HOW to Obtain Service Before YOU Call for Service Warranty Limited WarrantyHOW Long does this Limited Warranty LAST? This Warranty does not Cover Commercial USE HOW to GET ServiceNo Other Warranties Page Page Table DE Cuisson À GAZ Professionnelle DE Série CP Modèles Lintention DE NOS Clients Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Essai ET Réglages Informations Importantes Concernant Linstallation Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations Concernant LE Branchement DU GAZ Remarque Modèles DE Tables DE Cuisson CP 48 PO Modèles DE Tables DE Cuisson CP 36 PO Planification DE Linstallation Numéro de modèle Déplacement ET Placement DE LA Table DE Cuisson Instructions Concernant Linstallation RecommandéeDéballage ET Manipulation Ancrage DE LA Table DE Cuisson Appareil de Recommandations Exigences EN Matière DE Ventilation Préparation DES Armoires Hotte de 48 po de largeur min Hotte de 36 po de largeur min 25 3/465,4cabinetcm 25d3/4eppoth required 67,3 cm 26-1/2 po Niveau du comptoir Installation DU Dosseret Méthode DE Mise À LA Terre RecommandéeConnexions Électriques Connexions Électriques Branchement DU GAZ Exigences Concernant LE GAZGAZ Naturel Branchement DU GAZ Essai ET Réglages Table DE Cuisson Brûleurs Nettoyage DES Surfaces Extérieures Liste DE Contrôle Finale DE Linstallateur GénéralitésÉLECTRIQUE/CARACTÉRISTIQUES Électriques Alimentation EN GAZ Avant Dappeler LE Service Technique Pour Lobtention DE ServiceSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS Garantie Fisher & Paykel Sengage ÀQuelle EST LA Durée DE Cette Garantie LIMITÉE? NE Sont PAS Couverts PAR LA Garantie Utilisation Commerciale Pour Obtenir DES RéparationsAucune Autre Garantie Remarque