Instrucciones de | seguridad |
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
¡ADVERTENCIA!
QUEMADORES DE SUPERFICIE
Use sartenes de tamaño
Instrucciones de | operación |
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Cuidado y limpieza | |
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Solución e identificación | de averías |
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Apoyo al consumidor | |
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■Siempre use la posición LITE cuando encienda los quemadores superiores y cerciórese de que los quemadores se han encendido.
■Nunca deje los quemadores de superficie desatendidos en las selecciones altas. Los derrames debido a que un alimento hierva y se derrame podrían causar humo y derrames de grasa que podrían encenderse.
■Use solamente sostenedores de sartenes
■Cuando use sartenes de vidrio, cerciórese de que estén diseñados para cocinar en estufas.
■Para minimizar la posibilidad de quemaduras, de ignición de materiales inflamables y de derrames, la manija de la sartén u olla debe voltearse hacia el centro de la estufa sin extenderla sobre cualquier otra unidad de superficie cercana.
■Siempre apague los controles de los quemadores de superficie antes de remover las sartenes.
■Observe con cuidado los alimentos que se encuentra friendo a selecciones de calor altas.
■Siempre caliente grasa lentamente y vigílela mientras se calienta.
■No deje ningún artículo sobre la estufa. El aire caliente de la ventilación podría
encender artículos inflamables y aumentará la presión en envases cerrados, que podrían
6explotar.
■Si se dispone a usar una combinación de aceites y grasas para cocinar, mézclelos antes de calentarlos, o derrita las grasas lentamente.
■No use un wok en la superficie de cocinado si el wok tiene un aro metálico redondo que está colocado sobre la parrilla del quemador para soportar el wok. Este aro actúa como una trampa de calor, la que podría dañar
la parrilla del quemador y la cabeza del quemador. Además, éste puede causar que el quemador no funcione apropiadamente. Esto podría causar niveles de monóxido de carbono mayores de los permitidos por los estándares actuales, resultando en un peligro para la salud.
■Los alimentos y las sartenes de freír deberían estar tan secos como sea posible. El hielo y la humedad en comidas frescas pueden causar un derrame de aceite.
■Use poco aceite para una fritura efectiva no muy profunda. Llenar la sartén con demasiado aceite podría causar que ocurran derrames cuando los alimentos sean agregados.
■Use un termómetro de grasa de profundidad siempre que sea posible para prevenir que la grasa se sobrecaliente más allá del punto de inflamación.
■Nunca trate de mover una sartén que contenga grasa caliente, especialmente una sartén que contenga mucha grasa caliente. Espere hasta que la grasa se enfríe.
■No queme alimentos sobre la estufa. Si quema alimentos bajo la campana, encienda el ventilador.