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Dimensions des plats!
Les plats de tailles suivantes conviennent à la rôtissoire :
•Un plat de cuisson de 9 x 13 po ou une plaque à rôtir de 10 x 14 po
•Deux moules à pain de 9 x 5 po ou 8 x 4 po
•Un moule à cheminée
•Avant de faire cuire ou de rôtir dans la rôtissoire, s’assurer que le plat que vous prévoyez utiliser conviendra en le plaçant dans le plat amovible.
•Les sacs de rôtissage au four en papier d’aluminium peuvent être utilisés dans la rôtissoire. Nous ne recommandons pas d’utiliser des sacs plastique de rôtissage au four dans la rôtissoire.
•Ne pas enlever le couvercle de la rôtissoire inutilement. Enlever le couvercle laisse la chaleur s’échapper et affecte la température de la rôtissoire.
•L’indicateur lumineux s’allume et s’éteint pendant la cuisson pour maintenir la température réglée.
Mode d’emploi
Remarques!
•Le plat amovible devrait toujours être placé dans la rôtissoire lors de la cuisson.
•Si la recette demande un four préchauffé, régler la commande à la température désirée. Le témoin lumineux rouge s’éteindra lorsque le four atteindra la température réglée.
1.S’assurer que la commande de température est tournée à OFF. Brancher le cordon dans une prise de 120 V CA.
2.Enlever la grille. Laisser le plat amovible dans la rôtissoire.
3.Régler la température tel que désiré et laisser préchauffer 15 minutes.
4.Placer la nourriture à faire cuire dans une grille (ou directement dans le plat amovible). Placer dans la rôtissoire et replacer le couvercle.
5.Une fois la cuisson terminée, enlever le couvercle. Avec des gants de cuisine, sortir prudemment les aliments au moyen de la grille.
6.Tourner la commande de tempéra- ture à OFF, puis débrancher la rôtissoire.
Rôtissage au four
Rôtissage de viandes et volailles
•Nous recommandons l’utilisation d’un thermomètre à viande pour assurer une cuisson parfaite des rôtis et de la volaille à chaque fois. Si on utilise un thermomètre à viande, la viande ou la volaille devrait être retirée de
la rôtissoire lorsque la température
sur le thermomètre est de 5 à 10°
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