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Dimensions des plats!

Les plats de tailles suivantes conviennent à la rôtissoire :

•Un plat de cuisson de 9 x 13 po ou une plaque à rôtir de 10 x 14 po

•Deux moules à pain de 9 x 5 po ou 8 x 4 po

•Un moule à cheminée

•Avant de faire cuire ou de rôtir dans la rôtissoire, s’assurer que le plat que vous prévoyez utiliser conviendra en le plaçant dans le plat amovible.

•Les sacs de rôtissage au four en papier d’aluminium peuvent être utilisés dans la rôtissoire. Nous ne recommandons pas d’utiliser des sacs plastique de rôtissage au four dans la rôtissoire.

•Ne pas enlever le couvercle de la rôtissoire inutilement. Enlever le couvercle laisse la chaleur s’échapper et affecte la température de la rôtissoire.

•L’indicateur lumineux s’allume et s’éteint pendant la cuisson pour maintenir la température réglée.

Mode d’emploi

Remarques!

•Le plat amovible devrait toujours être placé dans la rôtissoire lors de la cuisson.

•Si la recette demande un four préchauffé, régler la commande à la température désirée. Le témoin lumineux rouge s’éteindra lorsque le four atteindra la température réglée.

1.S’assurer que la commande de température est tournée à OFF. Brancher le cordon dans une prise de 120 V CA.

2.Enlever la grille. Laisser le plat amovible dans la rôtissoire.

3.Régler la température tel que désiré et laisser préchauffer 15 minutes.

4.Placer la nourriture à faire cuire dans une grille (ou directement dans le plat amovible). Placer dans la rôtissoire et replacer le couvercle.

5.Une fois la cuisson terminée, enlever le couvercle. Avec des gants de cuisine, sortir prudemment les aliments au moyen de la grille.

6.Tourner la commande de tempéra- ture à OFF, puis débrancher la rôtissoire.

Rôtissage au four

Rôtissage de viandes et volailles

•Nous recommandons l’utilisation d’un thermomètre à viande pour assurer une cuisson parfaite des rôtis et de la volaille à chaque fois. Si on utilise un thermomètre à viande, la viande ou la volaille devrait être retirée de

la rôtissoire lorsque la température

sur le thermomètre est de 5 à 10° en-dessous de la température désirée. La température interne continuera de s’élever après que la viande a été retirée de la rôtissoire.

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Hamilton Beach 32180C manual Rôtissage au four, Mode d’emploi, Rôtissage de viandes et volailles
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32180C specifications

The Hamilton Beach 32180C is a versatile and efficient countertop appliance designed to streamline meal preparation and enhance cooking convenience in the kitchen. This multi-functional device is particularly known for its slow-cooking capabilities, which allow users to achieve tender, flavorful dishes with minimal effort.

One of the standout features of the Hamilton Beach 32180C is its three programmable cooking settings: low, high, and warm. This flexibility ensures that meals can be cooked to perfection, regardless of the time constraints or individual preferences of the cook. The user-friendly digital display makes it easy to set cooking times and temperatures, ensuring that dishes are perfectly timed every time.

The design of the 32180C includes a large capacity pot, which can accommodate various meal sizes, making it a great choice for families or gatherings. The locking lid with a gasket helps to prevent spills, making transportation simple and mess-free. This feature is particularly beneficial for potlucks, picnics, or any situation where dishes need to be moved out of the kitchen.

Hamilton Beach has incorporated innovative technologies into this slow cooker, including a removable stoneware pot that is both oven and microwave safe. This means that not only can it be used for slow cooking, but it can also be utilized for baking and reheating, offering a versatile cooking experience. The non-stick surface makes cleanup easy, allowing users to enjoy their meal without the hassle of scrubbing stubborn food residue.

Another noteworthy characteristic of the 32180C is its energy efficiency. Compared to traditional cooking methods, slow cooking uses lower temperatures and takes advantage of the meal's own juices for flavor. Not only does this provide delicious results, but it also saves energy, making it an environmentally friendly option.

With its sleek design and modern features, the Hamilton Beach 32180C is a stylish addition to any kitchen countertop. It effectively combines form with functionality, allowing amateur and seasoned chefs alike to create fantastic meals with ease. Whether you are preparing soups, stews, or even desserts, this appliance presents a practical solution for effortless cooking and an enjoyable dining experience.
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