Recetas – Aperitivos
A menos que se haya indicado lo contrario, precaliente el horno asador durante 15 minutos a la temperatura indicada en la receta.
Si la receta indica que se debe usar una asadera o fuente, saque la rejilla del horno. Precaliente el horno a la temperatura deseada. Luego coloque la asadera sobre la rejilla y luego coloque ambos en el horno asador. Hornee según las instrucciones de la receta. La rejilla hace que sea más fácil colocar o sacar las asaderas o las fuentes del horno asador caliente.
NOTA: Para usar las cacerolas para buffet (disponibles con modelos selectos úni- camente) para servir, todas las recetas se deben preparar en el horno asador, y luego colocarse en las cacerolas para buffet para mantener caliente y servir.
Albóndigas para fiesta
Una bolsa de 5 libras (2,25 kg)Una jarra de jalea de pasas de Corinto
de albóndigas congeladasde 12 onzas (350 g)
pre-cocidasUna botella de salsa chile de
Una jarra de jalea de uvas de12 onzas (350 g)
12 onzas (350 g)Una botella de salsa cóctel de 12 onzas (350 g)
Deje que las albóndigas de descongelen en el refrigerador durante la noche. Coloque las albóndigas en la asadera de inserción. En un tazón grande mezcle las jaleas y las salsas juntas. Vierta sobre las albóndigas. Hornee a 250ºF (120ºC) por 2 horas o hasta que estén bien calentadas.
Salsa horneada de brie y cangrejo

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1 cucharada (15 ml) de aceite vegetal

1 cucharada (15 ml) de ajo picado

4 cebolletas bien picadas (incluye la mitad superior verde)

8 onzas (225 g) de Brie

8 onzas (225 g) de queso crema a temperatura ambiente

1 taza (250 ml) de leche

1 libra (450 g) de carne de cangrejo

10 onzas (285 g) de espinaca congelada, picada, descongelada y escurrida

Una jarra de corazones de alcachofa en adobo de 6 onzas (170 g), escurridos y picados

1cucharada (15 ml) de mostaza preparada

En una sartén grande sobre calor mediano, haga saltar el ajo y la cebolla, hasta que la cebolla esté blanda. Saque la cáscara del Brie y corte en trozos de 1⁄2 pul- gada (1 cm). Agregue a la sartén. Corte el queso crema en cubitos y agregue a la sartén junto con la leche. Cocine y revuelva hasta que los quesos se derritan. Retire del calor y vierta en un tazón. Asegúrese de sacar todo trozo de caparazón que pueda haber en la carne de cangrejo. Agregue la espinaca, los corazones de alcachofa, el cangrejo y la mostaza. Revuelva suavemente para mezclar y luego vierta la mezcla con una cuchara en una fuente o cacerola llana de 2 cuartos (2 L) aceitada. Coloque en el horno asador y hornee a 425ºF (220ºC) durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Sirva con galletas o tajadas de pan francés tostado. Sirve 8 porciones de entremés.

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32184C specifications

The Hamilton Beach 32184C is a versatile countertop appliance designed to simplify cooking and food preparation in the modern kitchen. This slow cooker stands out due to its user-friendly design, making it accessible for both novice and experienced cooks.

One of the main features of the Hamilton Beach 32184C is its large capacity. With a 6-quart stoneware pot, it is ideal for preparing meals for families or gatherings, allowing users to cook up to six servings at once. This makes it perfect for stews, soups, and various slow-cooked favorites. The stoneware insert can also be used for serving, as it retains heat well and presents beautifully at the table.

This slow cooker is equipped with a simple, intuitive control panel featuring three heat settings: low, high, and warm. This versatility allows users to customize their cooking times according to their needs. For busy individuals or families, the programmable timer is a game-changer, letting users set cooking times and allowing the cooker to automatically switch to a warm setting once the cooking cycle is complete.

Another standout feature of the Hamilton Beach 32184C is its easy-to-clean design. The removable stoneware pot is dishwasher safe, making cleanup a breeze. Additionally, the glass lid is designed to withstand high temperatures and can also be cleaned with ease, ensuring that maintenance is quick and simple.

Safety is a top priority with this slow cooker as well. The lid locks securely in place to prevent spills, allowing users to transport meals with confidence. The unit also features cool-touch handles, providing assurance that you can handle the cooker even while food inside is hot.

In terms of technology, the Hamilton Beach 32184C operates efficiently with consistent heat distribution, ensuring thorough cooking without the risk of burning. The unit is compact enough to fit comfortably on kitchen counters without taking up too much space, making it a practical addition to any kitchen.

Overall, the Hamilton Beach 32184C is an excellent choice for anyone looking to streamline their cooking process while enjoying delicious, home-cooked meals. Its thoughtful features, ease of use, and safety characteristics make it a reliable partner in the kitchen, perfect for busy lifestyles.
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