Mode Sabbat
Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode Sabbat minuté peut également être programmé pour garder le four allumé seulement pendant une partie du Sabbat. Lorsque le mode Sabbat est réglé, seules les touches numériques et la touche de mise en marche fonctionnent. Aucun signal sonore ne retentit et l’afficheur n’indique pas de messages et n'affiche pas les changements de température. Les icônes de source de chaleur restent allumées sur l’afficheur du four tout au long du fonctionnement du mode Sabbat.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Si une panne de courant se produit lorsque le mode Sabbat est programmé, le four restera au mode Sabbat mais ne sera plus en mode actif de cuisson. Lorsque l'alimentation électrique est rétablie, l'affichage indique “MODE SABBAT - Panne de courant”. Appuyer sur ANNULATION pour revenir à un mode de fonctionnement normal (pas de mode Sabbat, pas de cuisson).
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.
REMARQUE : Si l'on appuie sur Mode Sabbat alors que la sonde de cuisson est programmée, un message apparaît indiquant “Sonde non insérée”. Retirer la sonde de cuisson et appuyer sur SUIVANT pour entrer au mode Sabbat. Appuyer sur ANNULATION pour revenir au mode de cuisson au four.
Utilisation du mode Sabbat :
Le mode Sabbat doit être activé chaque fois qu'il est utilisé.
1.À partir du menu de réglage, faire défiler la barre jusqu'à ce que Mode Sabbat apparaisse et appuyer sur MODE SABBAT.
2.À partir du menu Mode Sabbat, lire les instructions à l'écran et appuyer sur ARRÊT pour activer le mode Sabbat.
REMARQUE : Le mode Sabbat désactive l'arrêt au bout de douze heures. Toutes les lumières et les affichages sont désactivés de sorte qu'il n'y a aucune activité visible lorsque l'on ouvre la porte du four.
3.Sur les cuisinières de 48" [121,9 cm], sélectionner le four à régler en appuyant sur les boutons Four gauche ou Four droit.
4.Appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON. Pour sélectionner la température du four, utiliser le curseur pour entrer la température souhaitée ou appuyer sur les boutons
5.Appuyer sur SUIVANT.
6.Si désiré, régler la minuterie de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran. La durée ne peut pas dépasser 12 h. La cavité du four cesse de chauffer une fois la minuterie écoulée.
7.Appuyer sur SUIVANT.
8.Sur les cuisinières de 48" [121,9 cm], répéter les étapes 1 à 8 pour régler le deuxième four si désiré.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Le
9.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.
10.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage du four.
11.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.
Désactivation du mode Sabbat :
Le mode Sabbat est automatiquement désactivé une fois la minuterie de cuisson écoulée; il peut aussi être désactivé en appuyant sur Annulation. “Mode Sabbat : ARRÊT” apparaît sur l'écran. Pour programmer un nouveau programme, suivre les étapes 2 à 11 de la section “Utilisation du mode Sabbat”.
Pour changer la température :
La température du four peut être modifiée lorsque le(s) four(s) est/ sont en mode Sabbat. Aucun signal sonore ne retentira et l’affichage ne changera pas. Appuyer une fois sur les boutons - 25°F
REMARQUE : Sur les fours doubles, si les deux fours fonctionnent au mode Sabbat, la température de chaque four peut être modifiée indépendamment de l'autre. Appuyer sur les boutons
Calibrage de température
1.À partir du menu de réglage, appuyer sur CALIBRAGE DE TEMPÉRATURE.
2.Sur les cuisinières de 48" (121,9 cm), sélectionner le four à calibrer en appuyant sur FOUR GAUCHE ou FOUR DROIT.
3.Appuyer sur SUIVANT.
4.Sélectionner l'écart de température. Appuyer sur le bouton - 1° si le four semble trop chaud ou sur le bouton +1° si le four semble trop froid. La température du four peut être ajustée de ±35°F.
5.Appuyer sur SAUVEGARDER; le réglage est effectué.
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