UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

A

BCDEF

A. Repère de brûleur de surface

B. Bouton de commande avant gauche C. Bouton de commande arrière gauche

D. Commande électronique du four E. Bouton de commande arrière droit F. Bouton de commande avant droit

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d’incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI (élevé)

Pour commencer la cuisson des

 

aliments.

 

Pour porter un liquide à ébullition.

 

 

Moyen

Pour maintenir une ébullition

entre Élevé et Bas

rapide.

 

Pour brunir ou saisir rapidement les

 

aliments.

 

Pour faire frire ou sauter les

 

aliments.

 

Pour faire cuire les soupes et les

 

sauces.

IMPORTANT : Cette cuisinière a été configurée à l'usine pour l'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisinière. Voir la section “Conversions pour changement de gaz” des Instructions d'installation pour des détails sur la réalisation de cette conversion.

Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont allumés.

Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille.

REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le brûleur ne s'allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic ne se fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur s'est déclenché ou si un fusible est grillé.

Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne fonctionne toujours pas, appeler un technicien de réparation qualifié.

Réglage :

1.Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour allumer le brûleur.

Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est allumé produira une flamme.

IMPORTANT : Chaque brûleur de surface est équipé pour se rallumer automatiquement en cas d'extinction de la flamme.

Pour faire mijoter ou étuver les

 

 

aliments.

 

 

 

LO (bas)

Pour garder les aliments au chaud.

 

Pour faire mijoter à feu doux.

 

 

 

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Brûleurs de la table de cuisson

Brûleur haute performance

La table de cuisson est dotée d'un brûleur haute vitesse qui se trouve à l'avant et à droite. Ce brûleur offre une cuisson à vitesse plus élevée qui et peut ainsi être utilisé pour porter de l'eau rapidement à ébullition ou pour la cuisson en grandes quantités.

Brûleurs de mijotage

Les brûleurs de mijotage se trouvent à l'arrière, à gauche ou à droite. Le brûleur de mijotage produit une flamme à moins de BTU/h pour les sauces délicates ou pour faire fondre le chocolat.

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Jenn-Air JGS9900 manual Utilisation DE LA Table DE Cuisson, Commandes de la table de cuisson, Réglage, Brûleurs de mijotage

JGS9900 specifications

The Jenn-Air JGS9900 is a premium gas cooktop designed to elevate culinary experiences in the modern kitchen. With its robust construction and sophisticated aesthetic, this cooktop is not just a functional appliance but also a stylish centerpiece for any kitchen design.

One of the standout features of the JGS9900 is its powerful, high-performance burners. The cooktop includes five sealed burners, including a high-output burner that offers up to 20,000 BTUs of cooking power. This feature allows for quick boiling, searing, and frying, making it ideal for both everyday meals and gourmet cooking. Additionally, the burners are designed to provide precise simmering capabilities, making it easy to gently reduce sauces or keep delicate dishes warm.

The design of the JGS9900 emphasizes user-friendly operation with its intuitive control layout. The sleek knobs, positioned at the front for easy accessibility, allow for precise control over each burner. Moreover, the stainless steel surface is not just visually appealing but also easy to clean, with a smooth finish that resists stains and scratches.

One of the key technologies incorporated into the JGS9900 is the dual-flame burner system. This system features two different sizes of flames that provide optimal heat coverage, enhancing cooking efficiency. Whether you’re preparing a delicate sauce or searing a steak, this functionality ensures that you have the right level of heat at your fingertips.

Safety is also a priority with the JGS9900. It features automatic igniters that allow for quick and simple lighting of the burners, along with a flame failure detection system. This system automatically shuts off the gas supply in case the flame is extinguished, providing peace of mind while cooking.

Additional characteristics of the Jenn-Air JGS9900 include continuous grates made from cast iron, allowing for easy movement of pots and pans between burners without lifting. This design enhances stability and facilitates multitasking in the kitchen. Furthermore, the cooktop is compatible with various cookware types, making it a versatile option for all chefs.

In summary, the Jenn-Air JGS9900 combines style, power, and safety features to create an exceptional cooking experience. With its high-performance burners, thoughtful design, and advanced technologies, this cooktop is an ideal choice for those who value quality and efficiency in their culinary pursuits.