Kenwood DEEP FRYER Rozwiązywanie problemów technicznych, Możliwa przyczyna, Rozwiązanie, Problem

Models: DEEP FRYER

1 42
Download 42 pages 52.88 Kb
Page 28
Image 28

Rozwiązywanie problemów technicznych

Problem

Możliwa przyczyna

Rozwiązanie

Smażalnica nie działa

Smażalnica nie jest podłączona do

Sprawdzić, czy smażalnica jest

 

gniazdka elektrycznego

podłączona do gniazdka

 

 

elektrycznego

 

 

 

 

Przepalony bezpiecznik

Sprawdzić bezpiecznik

 

 

topikowy/automatyczny w

 

 

instalacji i w razie potrzeby

 

 

wymienić. Jeśli nie rozwiąże to

 

 

problemu, zapoznać się z

 

 

rozdziałem „serwis”

Ze smażalnicy wypływa olej

Przekroczono maksymalny poziom oleju

Sprawdzić poziom oleju

 

Przeładowany koszyk/Przekroczono

Zalecane ilości podano w tabeli

 

maksymalną ilość frytek do smażenia

smażenia

 

 

 

 

W oleju umieszczono wilgotny produkt

Odcedzić i starannie osuszyć

 

żywnościowy

produkt żywnościowy

 

Olej jest stary, a jego właściwości

Wymienić olej na świeży

 

się pogorszyły

 

 

Użyto niewłaściwego oleju/Zmieszano

Użyć dobrej jakości oleju

 

różne typy oleju

nadającego się do głębokiego

 

 

smażenia

Nieprzyjemny zapach/Z oleju

Olej jest stary, a jego właściwości

Wymienić olej na świeży

uwalnia się dym

się pogorszyły

 

 

Olej nie nadaje się do głębokiego

Użyć dobrej jakości oleju

 

smażenia

nadającego się do głębokiego

 

 

smażenia

Niska jakość smażenia

Zastosowano niewłaściwą temperaturę

Wybrać odpowiednią

 

 

temperaturę

 

Przeładowany koszyk

Zmniejszyć ilość smażonego

 

 

produktu

 

 

 

 

Zbyt wilgotne świeże frytki

Odcedzić i starannie osuszyć

 

 

frytki

25

Page 28
Image 28
Kenwood DEEP FRYER manual Rozwiązywanie problemów technicznych, Możliwa przyczyna, Rozwiązanie, Problem