Kenwood FS620 manual veiledende koketider forts, fisk og fjørfe, kornmat, væskemengde

veiledende koketider forts.

fisk og fjørfe

●Ikke legg for mye i kurven

matvare	mengde	minutter	anmerkninger
Kylling - bryst	4-5	30	Dampes til
uten bein			gjennomkokt og mør
Sandskjell	450 g	10	Dampes til de åpner seg
Reker - middels	450 g	10	Dampes til de blir lyserøde
Fiskefileter	230 g	10-20	Dampes til flakene løsner
Fiskeskiver	2,5 cm tykke	15-20	Dampes til flakene løsner
Hel fisk	340 g	15-20	Dampes til flakene løsner
Hummerhaler	2-4	20	Dampes til den blir rød seg
Blåskjell	450 g	15	Dampes til de åpner
Østers	6	15	Dampes til de åpner seg
Kamskjell	230 g	15	Dampes til de er
			varme og møre

kornmat

●Når du bruker risbollen, må du likevel ha vann i vannbeholderen. Du kan imidlertid ha en annen slags væske, som f.eks. vin eller kraft, i risbollen når du koker ris. Du kan også tilsette krydder og salt, hakket løk, persille, mandler eller sjampinjongskiver.

matvare	nengde	væskemengde	ninutteri
		i risbollen
Langkornet hvit ris	100 g	125 ml	25
(f.eks. Basmati,	200 g	250 ml	30
Lettkokt ris)	300 g	375 ml	35
Brun ris	100 g	125 ml	40
	200 g	250 ml	45
	300 g	375 ml	50
Couscous	200 g	150 ml varmt	15-20
		vann
Grøt	75 g	450 ml	40 (rør om
		melk/vann	etter halv tid)
Risgrøt	75 g	25 g sukker og	80 (etter
	grøtris	375-500 ml	60 min rør om og
		melk	tilbakestill timeren.
			Fyll på mer vann
			om nødvendig)

58