Recetas

Licuado de naranja, banana y fresas

Cuchilla en S

1banana grande pelada y partida en cuatro

1/2 taza fresas sin cabito cortadas a la mitad

1/4 taza jugo de naranja

1 cucharadita miel, si lo desea

Coloque los ingredientes en el frasco de licuado. Inserte el aditamento para licuar con cuchilla en S en el cuerpo del motor. Licúe a velocidad 1 durante 3 a 5 segundos para picarlos. Aumente la velocidad a 2–3; licúe con un movimiento hacia arriba y hacia abajo durante 10 segundos o hasta que la mezcla quede suave.

Rinde: 1 porción.

Por porción: Aproximadamente 180 calorías, 2 g de proteínas, 44 g de carbohidratos, 1 g total de grasas, 0 g de grasas saturadas, 0 mg colesterol y 0 mg sodio.

Guacamole

Aditamento para picar

1/2 chile jalapeño o serrano sin semillas cortado en cuatro

1 diente de ajo pelado

3cucharadas hojas de cilantro frescas sueltas, si lo desea

1/4 cebolla pequeña pelada

y cortada en trozos de 1"

3aguacates maduros, pelados sin semilla

y cortados en trozos de 1 pulgada, divididos

2cucharadas jugo fresco de limón

1/2 cucharadita de sal

1/8 cucharadita pimienta de cayena, si lo desea

En el tazón para picar con cuchillas, coloque el chile serrano y el ajo. Inserte el adaptador para picar en el cuerpo del motor y asegure el adaptador

al tazón. Pique a velocidad 4–5 durante 8 a 10 segundos o hasta que quede picado fino. Agregue el cilantro si lo desea y pique a velocidad 4–5 durante 8 a 10 segundos o hasta que el cilantro esté bien picado. Agregue la cebolla y pique a velocidad 5 durante 5 a 10 segundos o hasta que la cebolla quede picada fina.

Agregue 2/3 de los aguacates, el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena, si lo desea. Pulse de 2 a 3 veces a velocidad 3, unos 4 segundos cada vez o hasta que se piquen bien, raspando el tazón cuando sea necesario. Agregue el 1/3 restante de aguacate. Pulse de 3 a 4 veces a velocidad 3, unos 4 segundos cada vez o hasta lograr la consistencia deseada.

Cubra y refrigere por lo menos durante 2 horas antes de servir, para que los sabores se mezclen. Sirva con tostadas de maíz, si lo desea.

Rinde: 14 porciones (2 cucharadas por porción).

Por porción: Aproximadamente 70 calorías, 1 g de proteínas, 3 g de carbohidratos, 6 g total de grasas, 1 g de grasas saturadas, 0 mg colesterol y 90 mg sodio.

Español

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KitchenAid KHB2561CU, KHB2561OB manual Licuado de naranja, banana y fresas, Recetas, Cuchilla en S, Rinde 1 porción
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KHB2561CU, KHB2561, KHB2561OB specifications

The KitchenAid KHB2561 series is a versatile and powerful immersion blender designed to simplify the food preparation process. Available in multiple models such as KHB2561OB (Onyx Black), KHB2561 (a classic option), and KHB2561CU (Contemporary Pearl), this hand blender has gained popularity among home cooks and professional chefs alike due to its impressive features and functionality.

One of the standout features of the KHB2561 series is its powerful 180-watt motor that delivers robust performance for blending, pureeing, and mixing a wide array of ingredients. This makes it an ideal tool for creating everything from smoothies and soups to sauces and dips. The adjustable speed settings provide users with the flexibility to achieve the desired consistency, whether it’s a velvety puree or a chunky salsa.

The unique Power Knead Technology is another hallmark of the KHB2561 series. This innovation helps to optimize the blending process, ensuring that ingredients are thoroughly mixed without the need for a traditional stand mixer. For those who love to bake, this feature allows for easier preparation of dough and batter with minimal effort.

The KHB2561 also includes a 3-cup blending jar with a lid, which is perfect for storing leftovers or transporting blended items. Furthermore, the blending arm can be easily detached, which not only simplifies the cleaning process but also makes storage more convenient.

Additional accessories that come with the KHB2561 series include a whisk attachment for whipping cream or egg whites, and a chopper attachment for dicing fruits and vegetables. These attachments enhance the versatility of the immersion blender, making it suitable for various culinary tasks.

Safety and convenience are also prioritized in the design of this kitchen tool. The ergonomically designed handle provides a comfortable grip, while the blending arm is designed to be anchored securely to prevent any slippage during use.

In summary, the KitchenAid KHB2561 series exemplifies a commitment to quality and functionality in the kitchen. With powerful performance, innovative technology, and thoughtful design, these immersion blenders are perfect companions for anyone looking to elevate their cooking experience. The blend of practicality and style makes them an essential addition to any culinary toolkit.
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