KitchenAid KHB2561CU, KHB2561OB manual Utilisation du hachoir suite, Conseils d’utilisation

Utilisation du mélangeur à main

Utilisation du hachoir (suite)

Guide d’utilisation du hachoir

Aliment	Quantité	Préparation		Vitesse	Durée*
Viandes	200 g / 7 oz	Couper en cubes de		5	15 secondes
		de 2 cm / 3/	"
		4
Amandes / noix	200 g / 7 oz	Placer les noix entières		3	25 secondes
Ail	10–12 gousses	Placer les gousses entières		3	15 secondes
Oignons	100 g / 3,5 oz	Couper en quatre		3	15 secondes
Fromage	100 g / 3,5 oz	Couper en cubes		5	30 secondes
		de 1 cm / 3/	"
		8
Œufs durs	2	Placer les œufs entiers		4	3 impulsions
Carottes	200 g / 7 oz	Couper une carotte de		3	15 secondes
		taille ordinaire en quatre
Fines herbes	50 g / 2 oz	Enlever les tiges		4	15 secondes

* Les durées et vitesses de mixage indiquées sont approximatives.

Le niveau d’utilisation réel peut varier selon la qualité des aliments et le calibre de tranchage / hachage souhaité.

Conseils d’utilisation

•Couper les aliments solides en petits morceaux pour faciliter le mélange et le hachage.

•Le mélangeur à main est doté d’un disjoncteur thermique qui le protège des surchauffes en cours d’utilisation. Si le mélangeur à main cesse brusquement de fonctionner en cours d’utilisation, le débrancher et attendre 10 minutes pour que le réarmement automatique puisse s’effectuer.

•Pour éviter toute éclaboussure, plonger le mélangeur à main dans la préparation avant d’appuyer sur le bouton de mise sous tension, puis relâcher le bouton avant de retirer le mélangeur à main de la préparation.

•Lorsqu’on mélange les ingrédients dans une casserole sur une table de cuisson, retirer la casserole de l’élément chauffant pour éviter la surchauffe du mélangeur à main.

•Pour un résultat optimal, incliner le mélangeur à main et le déplacer légèrement de haut en bas dans le récipient. Ne pas appuyer sur le mélangeur à main dans la préparation.

•Pour éviter tout débordement, s’assurer que le rebord du récipient est suffisamment haut, car le niveau de la préparation monte lors de l’utilisation du mélangeur à main.

•S’assurer que le cordon grande longueur du mélangeur à main ne pend pas au-dessus d’un élément chauffant encore chaud.

•Ne pas laisser le mélangeur à main inutilisé dans une casserole chaude sur la table de cuisson.

•Retirer les parties dures, comme par exemple les noyaux de fruits ou les os, de la préparation avant de mélanger ou de hacher pour éviter d’endommager les lames.

•Ne pas utiliser le mélangeur à main pour broyer des grains de café ou des épices dures comme la muscade. Le broyage de ces ingrédients pourrait endommager les lames du mélangeur à main.

•Ne pas utiliser le pichet ou le bol du hachoir dans le four à micro-ondes.

•Le fouet en acier inoxydable peut érafler ou marquer les revêtements antiadhérents; éviter d’utiliser le fouet avec des récipients à revêtement antiadhérent.

•Pour éviter toute éclaboussure, utiliser le fouet dans des récipients ou des plats profonds.

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