Collation aux flocons d’avoine et aux noix

FRANÇAIS

375ml (1 tasse 1/2) de flocons d’avoine à cuisson rapide

300ml (1 tasse 1/4) d’eau bouillante

125ml (1/2 tasse) de margarine ou de beurre, ramolli

375ml (1 tasse 1/2) de cassonade, bien tassée

2 oeufs

375ml (1 tasse 1/2) de farine tout usage

5ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium

2ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte

5ml (1 c. à thé) de cannelle

1 ml (1/4 c. à thé) de sel

125ml (1/2 tasse) de noix hachées

Graissez et saupoudrez de farine un moule de 33 cm x 23 cm x 5 cm (13" x 9" x 2"). Combinez les flocons d’avoine et l’eau bouillante dans un bol moyen. Laissez reposer 10 minutes.

Mettez la margarine, la cassonade et les oeufs dans un grand bol. Battez à la vitesse 1 pendant environ

30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Battez à la vitesse 5 pendant environ

1 minute, ou jusqu’à obtention d’un mélange lisse et crémeux. Ajoutez la farine, le bicarbonate de sodium, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Battez à la vitesse

1 pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Battez à la vitesse 5 pendant environ 1 minute, ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajoutez les flocons d’avoine. Battez à la vitesse 1 pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajoutez les noix. Battez à la vitesse 1 pendant environ 10 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Étendez la pâte dans le moule. Faites cuire à 180 ºC

(350 °F) de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure- dent inséré au centre en sorte propre. Laissez refroidir complètement. Garnissez de glaçage à la crème au beurre et à l’érable (voir ci-après) si désiré.

Donne 16 portions.

Par portion : Environ 235 calories, 4 g de protéines, 35 g de glucides, 9 g de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées, 27 mg de cholestérol, 206 mg de sodium.

Glaçage à la crème au beurre

50ml (1/4 tasse) de beurre, ramolli

2ml (1/2 c. à thé) de vanille

25ml (2 c. à soupe) de lait faible en gras

500ml (2 tasses) de sucre à glacer

Mettez tous les ingrédients dans un grand bol. Battez à la vitesse 5 de 30 à 60 secondes, ou jusqu’à obtention d’un mélange lisse et crémeux.

Donne 16 portions (glaçage pour un gâteau de 33 cm x 23 cm x 5 cm (13" x 9" x 2").

Par portion : Environ 75 calories, 0 g de protéines, 13 g de glucides, 3 g de matières grasses totales,

2 g de graisses saturées, 8 mg de cholestérol,

30 mg de sodium.

VARIANTE :

Glaçage à la crème au beurre et à l’érable Ajoutez 1 ml (1/4 c. à thé) d’extrait d’érable.

Donne 16 portions (glaçage pour un gâteau de 33 cm x 23 cm x 5 cm (13" x 9" x 2").

Par portion : Environ 75 calories, 0 g de protéines, 13 g de glucides, 3 g de matières grasses totales, 2 g de graisses saturées, 8 mg de cholestérol, 30 mg de sodium.

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KitchenAid KHM720 Collation aux flocons d’avoine et aux noix, Glaçage à la crème au beurre, Ml 1/2 c. à thé de vanille
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KHM920, KHM720 specifications

The KitchenAid KHM920 and KHM720 hand mixers are standout appliances in the realm of kitchen tools, offering exceptional convenience and performance for home bakers and cooking enthusiasts alike. Both models are designed to make mixing, whipping, and kneading a breeze, boasting a variety of features that enhance culinary experiences.

The KHM920 is known for its powerful 9-speed motor, which provides the flexibility to handle a range of tasks, from mixing delicate ingredients to vigorous dough. Its variable speed control allows users to start slowly and increase speed gradually, minimizing splatter. The KHM720, while slightly less powerful with its 7-speed motor, still offers excellent performance for most everyday mixing needs.

One of the standout features of both mixers is their lightweight design, making them easy to handle and maneuver during use. The ergonomic grip ensures comfort, even during extended mixing sessions. The mixers come equipped with stainless steel turbo beaters, which are robust and easy to clean, ensuring thorough mixing without the worries of wear and tear.

Both models also include a handy lockable swivel cord that allows for left- or right-hand use, catering to different user preferences. This thoughtful design feature enhances user comfort and convenience significantly, allowing home cooks to focus solely on their tasks at hand.

The KHM920 and KHM720 also feature a soft start function, which integrates slower speeds at the beginning of operation to prevent ingredients from being flung out of the bowl. This is a critical feature for baking enthusiasts who want to maintain a clean and organized workspace while achieving perfect consistencies.

Moreover, there are various attachments available for both models, allowing users to expand their culinary capabilities. From whisk attachments to dough hooks, these tools make it easy to experiment with different recipes and techniques.

Overall, both the KitchenAid KHM920 and KHM720 hand mixers are designed with user-friendliness and versatility in mind. Their impressive range of speeds, comfortable handling, and durable construction make them essential tools for any kitchen, appealing to both novice cooks and seasoned chefs. Whether you're whipping up cream for dessert or kneading dough for fresh bread, these hand mixers deliver exceptional results with ease.
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