4
TABLE OF CONTENTSOUTDOOR GRILL SAFETY............................................................2
INSTALLATION REQUIREMENTS................................................5
Tools and Parts............................................................................ 5
Location Requirements................................................................6
Product Dimensions.....................................................................6
Cabinet Cutout Dimensions.........................................................7
Electrical Requirements............................................................. 10
Gas Supply Requirements.........................................................11
Gas Connection Requirements -
For Models Equipped for LP Gas 11.........................................11
Gas Connection Requirements -
For Models Equipped for Natural Gas.......................................13
INSTALLATION INSTRUCTIONS................................................14
Built-in Outdoor Grill Installation................................................14
Install Tank Tray for 20 lb LP Gas Fuel Tank -
For Models Equipped for Use with a 20 lb LP Tank..................14
GAS CONVERSIONS...................................................................18
For Models Equipped for Use with a 20 lb LP gas Tank...........18
Tools and Parts for Gas Conversion..........................................18
Conversion to a Local LP Gas Supply.......................................19
Conversion from LP Gas to Natural Gas................................... 20
Check and Adjust the Burners...................................................22
OUTDOOR GRILL USE................................................................ 23
ELECTRONIC GRILL DISPLAY...................................................24
Display........................................................................................24
Start/Reset.......................................... .......................................24
Mode................................................................. .........................24
Using Your Outdoor Grill............................................................25
Using Your Infrared Sear Burner................................................27
Using Your Rotisserie.................................................................27
Rotisserie Cooking Tips.............................................................29
Using Your Smoker Box..................... .......................................29
Hood Lights................................................................................30
TIPS FOR OUTDOOR GRILLING................................................ 30
Cooking Methods.......................................................................30
Grilling Chart...............................................................................31
OUTDOOR GRILL CARE...................... .......................................33
Changing the Light Bulb............................................................ 33
Replacing the Batteries..............................................................33
General Cleaning........................................................................34
TROUBLESHOOTING.................................................................. 36
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................37
In the U.S.A..................................................................... ...........37
Accessories................................................................................37
In Canada................................................................................... 37
WARRANTY......................................................... .........................38
TABLE DES MATIÈRESSÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR........................................... 40
EXIGENCES D'INSTALLATION...................................................42
Outillage et pièces......................................................................42
Exigences d'emplacement.........................................................43
Dimensions du produit ..............................................................43
Dimensions de la cavité du placard...........................................44
Spécifications électriques..........................................................47
Spécifications de l'alimentation en gaz.....................................48
Exigences concernant le raccordement au gaz -
Pour les modèles équipés pour le propane...............................48
Exigences concernant le raccordement au gaz -
Pour les modèles équipés pour le gaz naturel...........................50
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION............................................50
Installation du gril d'extérieur encastré......................................50
Installation du chariot de bouteille de gaz propane de 20 lb -
Pour les modèles équipés pour l'utilisation d'une bouteille
de gaz propane de 20 lb............................................................51
CONVERSIONS DE GAZ..............................................................55
Pour les modèles équipés pour l'utilisation d'une bouteille de gaz
propane de 20 lb........................................................................55
Outillage et pièces......................................................................55
Conversion au gaz propane local................ ..............................56
Conversion du gaz propane au gaz naturel...............................57
Contrôle et réglage des brûleurs................................................60
UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR.......................................61
AFFICHEUR ÉLECTRONIQUE DU GRIL....................................61
Afficheur............. ........................................................................61
Start/Reset (démarrage/réinitialisation)......................................61
Mode...........................................................................................61
Utilisation du gril d'extérieur.......................................................63
Utilisation du brûleur à infrarouge..............................................64
Utilisation du tournebroche........................................................64
Conseils de cuisson à l’aide du tournebroche..........................66
Utilisation du fumoir..................................... ..............................67
Lampes du capot....................................................................... 67
CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR....68
Méthodes de cuisson.................................................................68
Tableau de cuisson au gril....................................................... ..69
ENTRETIEN DU GRIL D'EXTÉRIEUR.........................................71
Changement de l'ampoule d'éclairage......................................71
Remplacement des piles............................................................71
Nettoyage général......................................................................72
DÉPANNAGE.................................................................................74
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................75
Au Canada..................................................................................75
Accessoires................................................................................75
GARANTIE.....................................................................................75