Kura z warzywami

Knedle

Składniki:

400 g fileta z kurczaka

1 mała cukinia

1 mała zielona papryka

125 ml rosołu z kostki

200 g por

150 g kalarepy

150 g natki selera

2 łyżki Crème fraîche

50 g świeżego sera ziołowego

Przygotowanie:

Wyczyść i umyj warzywa. Pokrój por w krążki, kala- repę i seler w cienkie plasterki. Duś pod pokrywką w formie przystosowanej do używania w kuchence mikrofalowej przy 600 W mocy przez ok 6-8 minut. Pokrój filet z piersi kurczaka na małe kawałki, cukinię na połowy plasterków i paprykę w kostkę, a następnie całość dodaj razem z gorącym rosołem do pozostałych składników znajdujących się w formie. Podgrzewaj pod pokrywką przy 600 W mocy przez ok. 12 – 15 minut mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj CrŹme fraĒche świeży ser ziołowy.

Składniki na 4 knedle:

4 bułki pszenne 1/2 łyżeczki soli 150 ml mleka 40 g masła

3 jajka

2 – 3 łyżki mąki do panierowania

2 – 3 łyżki siekanej pietruszki

30 g słoniny pokrojonej w kostkę (do knedli ze sło- niną)

Przygotowanie:

Pokrój bułki na małe kawałki i posyp solą. Podgrzej mleko w naczyniu przystosowanym do używania w kuchence mikrofalowej (przy 800 W mocy przez ok. 2 – 4 minuty), polej na bułki i odstaw na 15 minut. Masło i jajka ubij do uzyskania piany, dodaj odsą- czone bułki wraz z mąką do panierowania i pie- truszką i wymieszaj wszystko dokładnie aż do uzy- skania ciasta (wskazówka: dla knedli ze słoniną dodać do ciasta kostki słoniny).

Zwilż ręce i uformuj 4 równe knedle, które następnie włóż do zimnej wody. Gotuj pod pokrywką przy 500 W mocy przez ok. 6 – 8 minut. Po ugotowaniu knedle są gotowe do spożycia.

- 60 -

Page 62
Image 62
Kompernass KH1167 manual Kura z warzywami, Składniki na 4 knedle

KH1167 specifications

The Kompernass KH1167, a versatile kitchen appliance, successfully combines technology and functionality to elevate cooking experiences. Engineered to cater to a variety of culinary tasks, this device has gained popularity among both amateur cooks and professional chefs. The KH1167 is celebrated for its impressive range of features that simplify food preparation and enhance efficiency in the kitchen.

At its core, the KH1167 is a multi-functional food processor. Its robust motor powers through various ingredients, allowing users to handle tasks like chopping, slicing, shredding, and kneading with ease. The appliance boasts multiple speed settings, enabling precise control over food texture and consistency. Equipped with a generous capacity bowl, it can accommodate large portions, making it ideal for families or gatherings.

One of the standout features of the KH1167 is its innovative blade technology. The sharp stainless-steel blades are designed for durability and effectiveness, ensuring that users achieve optimal results every time. The blades are removable and dishwasher-safe, which adds convenience for easy cleaning after use.

Another key characteristic is the safety features integrated into its design. The KH1167 includes a secure locking mechanism that prevents the appliance from operating unless properly assembled. This feature, combined with non-slip feet that stabilize the device during operation, provides peace of mind for users when tackling various food preparation tasks.

The Kompernass KH1167 is not just a traditional food processor; it also highlights an efficient and eco-friendly approach to cooking. With its energy-efficient motor, this appliance is designed to minimize power consumption, making it a sustainable choice for environmentally conscious consumers.

Additionally, the easy-to-use control panel maximizes user experience. Clearly labeled buttons and settings allow even novice cooks to operate the appliance with confidence. The design is compact, making it easy to store without taking up much counter space.

Overall, the Kompernass KH1167 is an exemplary kitchen appliance that merges advanced features with user-centric design. With its powerful motor, versatile functions, and commitment to safety and efficiency, it stands out as a reliable companion in the culinary world. Whether preparing a quick meal or experimenting with diverse recipes, the KH1167 is equipped to handle all cooking challenges, making it an invaluable addition to any kitchen.