64TÜRKÇE

Ev yapımı patates kızartması

En lezzetli ve kıtır patates kızartmasını şu şekilde yapabilirsiniz:

1Sert patates kullanın. Patatesleri çubuklar halinde doğrayın. Soğuk su ile yıkayın. Bu sayede patatesler kızartma anında birbirlerine yapışmayacaktır.

BÇubukları iyice kurulayın.

2Patatesleri iki defa kızartın: ilkinde 160cC ısıda 4-6 dakika , ikincide 175cC ısıda 5-8 dakika.

3İkinci kızartma seansına başlamadan önce, ev yapımı patates kızartmalarını bir kaba koyun ve sallayın. Patatesleri ikinci kez kızartmadan önce biraz soğumasını bekleyerek kızartın.

Donmuş yiyecekler

Donmuş patatesler zaten önceden pişirilmişlerdir, bu nedenle paketlerinin üzerindeki talimatlar doğrultusunda sadece bir kere kızartmanız yetecektir.

Donmuş gıdaların (-16 to -18cC) kızartma yağına atılması yağı soğutacaktır.Yiyecek derhal kızarmayacağından biraz yağ çekecektir.

Bunu engellemek için aşağıdaki önlemleri alın:

-Tercihen eğer paket üzerinde belirtilmemişse donmuş olarak kızartılmaları, donmuş gıdaları oda sıcaklığında çözülmelerini bekleyerek kızartın.

-Yiyecekleri sallayarak üzerlerindeki suyu ve buzu azaltın, ardından iyice kuruyana kadar bekleyin.

-Bir seferde çok fazla miktarda kızartma yapmayın (hazırlama süreleri ve kızartma ısıları ile ilgili tabloya başvurun).

-Kullanma kılavuzunda bulunan tabloda belirtilen kızartma sıcaklıklarına veya kızartacağınız gıdanın paketi üzerindeki sıcaklık talimatlarına uyun. Eğer herhangi bir talimat verilmemişse, 190cC.sıcaklık ayarını seçin.

-Dondurulmuş yiyeceklerin sıcak yağın aniden köpürmesine neden olabileceğinden, yiyeceği yağın içine yavaşça indirin.

İstenmeyen tatlardan kurtulmak için

Bazı yiyecekler balık gibi kızartıldıklarında yağa istenmeyen tatlar bırakırlar, bu istenmeyen tatları kullanılan yağdan arındırmak için;

1Yağı 160cC ısıya ısıtın.

2Yağın içine 2 ince dilim ekmek veya birkaç tutam maydonoz atın.

3Köpükler kayboluncaya kadar bekleyin ve ardından ekmeği veya maydonozu bir spatula yardımıyla fritözden alın.

Yağ tekrar eski tadına kavuşacaktır.

Çevre

1Cihazı hurdaya ayırırken, çevreye zarar vermemek amacı ile normal ev çöpüne kesinlikle atmayın. Özel toplama noktalarına teslim edin (şek. 17).

2Cihazı çöpe atmadan önce, zamanlayıcının pilini (sadece HD6153 için)çıkartın (şek. 18).

Arka kısmı çıkartmak için küçük bir yassı-uçlu bir tornavida kullanın.

3 Pili çıkartın. Pili normal ev çöpüne atmayın, özel pil toplama noktalarına teslim edin.

Page 64
Image 64
Philips HD6153 64 Türkçe, Ev yapımı patates kızartması, Donmuş yiyecekler, İstenmeyen tatlardan kurtulmak için, Çevre

HD6153, HD6152 specifications

The Philips HD6152 and HD6153 are premier kitchen appliances that are designed to bring a new level of convenience and efficiency to food preparation. These models cater to the modern culinary enthusiast, featuring advanced technologies that enhance cooking experiences while maintaining the high standards of Philips innovation.

A standout feature of both the HD6152 and HD6153 is the unique airfry technology. This allows users to prepare crispy and delicious meals with significantly less oil than traditional frying methods. The result is not only healthier dishes but also shorter cooking times, making meal prep effortless. With the ability to crisp up ingredients, these models are perfect for frying, baking, grilling, and roasting a variety of dishes, from fries and chicken to seafood and vegetables.

Another impressive characteristic of these models is the intuitive digital display, which provides clear information and easy navigation through various preset cooking programs. Users can enjoy hassle-free operation as the appliances are designed to accommodate different cooking preferences, whether for precise frying temperatures or the right cooking duration.

The HD6152 and HD6153 also include a variety of accessories to enhance their versatility. This includes multi-layered cooking baskets that allow for cooking multiple ingredients simultaneously without mixing flavors. The non-stick coating ensures easy release and cleaning, providing a practical solution for busy kitchens.

Safety features are paramount, and both models come equipped with an automatic shut-off function, preventing overheating and ensuring peace of mind during use. The cool-touch handle enhances safety, allowing users to comfortably handle the air fryer even during hot cooking sessions.

Design-wise, the HD6152 and HD6153 boast sleek and modern aesthetics that fit seamlessly into any kitchen décor. Their compact size ensures that they do not take up excessive countertop space, making them suitable for all kitchen environments.

In conclusion, the Philips HD6152 and HD6153 offer a perfect blend of innovation, safety, and convenience. With their advanced airfry technology, user-friendly features, and stylish designs, they are ideal for anyone looking to elevate their cooking experience while maintaining healthy eating habits. Whether you're a seasoned chef or a home cook, these appliances are sure to become beloved tools in your kitchen arsenal.