46SUOMI

Vinkkejä

Tämän käyttöohjeen lopussa olevissa taulukoissa on yleiskatsaus kypsennysajoista ja lämpötiloista.

Kotitekoiset ranskanperunat

Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:

1Käytä kiinteitä perunoita, ja leikkaa ne suikaleiksi. Huuhtele suikaleet siivilässä kylmällä vedellä. Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.

BKuivaa suikaleet esim. talouspaperilla.

2Kypsennä ranskanperunat kahdesti: ensin 4-6 minuuttia 160 cC:n lämpötilassa ja toisen kerran 5-8 minuuttia 175 cC:n lämpötilassa.

3Laita kotitekoiset ranskanperunat kulhoon ja ravistele niitä.Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen toista kypsennystä.

Pakasteruuat

Pakastetut ranskanperunat on esikypsennetty ja niitä kypsennetään vain kerran pakkauksessa olevan ohjeen mukaisesti.

Pakastimesta (-16 ... -18cC) otettu ruoka jäähdyttää öljyä tai rasvaa huomattavasti, kun se lasketaan keittimeen.Koska ruoka ei ala paistua heti, se saattaa imeä liikaa öljyä tai rasvaa.

Tämä voidaan estää seuraavalla tavalla:

-Anna pakasteruuan sulaa ainakin osittain huoneenlämmössä ennen kypsentämistä, ellei ruokapakkauksessa neuvota toisin.

-Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka talouspaperilla kuivaksi.

-Älä kypsennä kerralla kovin suuria määriä (katso tässä käyttäohjeessa olevaa taulukkoa).

-Valitse kypsennyslämpötila tämän käyttöohjeen lopussa olevista taulukoista tai käytä kypsennettävän ruoan pakkauksessa mainittua lämpötilaa. Jos et löydä sopivaa ohjetta, käytä 190 cC:n lämpötilaa.

-Laske ruoka varovasti öljyyn tai rasvaan, sillä pakasteruoka saattaa aiheuttaa kuuman öljyn tai rasvan voimakasta kuplimista.

Vieraan maun poistaminen

Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, lähtee nestettä rasvassa kypsennettäessä, mikä saattaa antaa makua öljyyn. Jos haluat estää maun tarttumisen seuraavaan ruokaan:

1Kuumenna öljy tai rasva 160cC.

2Laita keittimeen kaksi ohutta leipäviipaletta.

3Odota kunnes kaikki ilmakuplat ovat hävinneet ja nosta leivät pois keittimestä lastalla.

Nyt öljyssä tai rasvassa ei enää ole vierasta makua.

Ympäristöasiaa

1Älä hävitä loppuun käytettyä laitetta tavallisen kotitalousjätteen mukana, vaan toimita se asianmukaiseen keräyspisteeseen. Näin autat suojelemaan ympäristöä (kuva 17).

2Poista aikakytkimen paristo (vain HD6153) ennen laitteen hävittämistä (kuva 18).

Irrota ohjauspaneeli pienen ruuvitaltan avulla.

Page 46
Image 46
Philips HD6153, HD6152 manual Vinkkejä, Kotitekoiset ranskanperunat, Pakasteruuat, Vieraan maun poistaminen, Ympäristöasiaa

HD6153, HD6152 specifications

The Philips HD6152 and HD6153 are premier kitchen appliances that are designed to bring a new level of convenience and efficiency to food preparation. These models cater to the modern culinary enthusiast, featuring advanced technologies that enhance cooking experiences while maintaining the high standards of Philips innovation.

A standout feature of both the HD6152 and HD6153 is the unique airfry technology. This allows users to prepare crispy and delicious meals with significantly less oil than traditional frying methods. The result is not only healthier dishes but also shorter cooking times, making meal prep effortless. With the ability to crisp up ingredients, these models are perfect for frying, baking, grilling, and roasting a variety of dishes, from fries and chicken to seafood and vegetables.

Another impressive characteristic of these models is the intuitive digital display, which provides clear information and easy navigation through various preset cooking programs. Users can enjoy hassle-free operation as the appliances are designed to accommodate different cooking preferences, whether for precise frying temperatures or the right cooking duration.

The HD6152 and HD6153 also include a variety of accessories to enhance their versatility. This includes multi-layered cooking baskets that allow for cooking multiple ingredients simultaneously without mixing flavors. The non-stick coating ensures easy release and cleaning, providing a practical solution for busy kitchens.

Safety features are paramount, and both models come equipped with an automatic shut-off function, preventing overheating and ensuring peace of mind during use. The cool-touch handle enhances safety, allowing users to comfortably handle the air fryer even during hot cooking sessions.

Design-wise, the HD6152 and HD6153 boast sleek and modern aesthetics that fit seamlessly into any kitchen décor. Their compact size ensures that they do not take up excessive countertop space, making them suitable for all kitchen environments.

In conclusion, the Philips HD6152 and HD6153 offer a perfect blend of innovation, safety, and convenience. With their advanced airfry technology, user-friendly features, and stylish designs, they are ideal for anyone looking to elevate their cooking experience while maintaining healthy eating habits. Whether you're a seasoned chef or a home cook, these appliances are sure to become beloved tools in your kitchen arsenal.