Taze meyve sular›
M Vitaminli içecek
‹ç bardak için malzeme:
1mango
1muz
elma (y›kanm›fl) suyu, › kiwi meyvesi ve 1 portakal
2çay kafl›¤› bal (veya damak zevkine göre daha fazlas›)
300 ml ayran
Haz›rlamas›:
Kiwi ile portakal›n kabuklar›n› soyun. Bunlar›n elma ile birlikte meyve suyu s›kaca¤›nda suyunu ç›kar›n. Mango ile muzu soyun ve lezzetli bir kokteyl elde etmek için bunlar› taze meyve suyu, bal ve ayran ile blenderde kar›flt›r›n.
Faydal› bilgi: Lezzetli ve sal›kl› bir tatl› elde etmek için ayran yerine yo¤urt kullan›n.
M S›cak günler için buz gibi meyve suyu kokteyli
‹ki bardak için malzeme:
1⁄2ananas
2elma
1pembe greyfurt
Buz parçalar› (yakl. 2 tam bardak)
Haz›rlamas›:
Ananas ve greyfurtu soyun, elmalar› y›kay›n ve her fleyi parçalara ay›r›n. Bunlar›n meyve suyu s›kaca¤›nda suyunu ç›kart›n ve suyunu al›n.
Blenderi monte edin ve buz parçalar›n› blenderin kavanozuna koyun. Buzu en yüksek h›zda k›r›n ve taze meyve suyunu ilave edin. Açl›¤›n›z› bast›rmak için lezzetli, buz gibi taze bir meyve suyu kokteyliniz olacak.
M Sebze kokteyli
Büyük bir servis için malzeme:
200 | ml | havuç suyu |
1⁄2 |
| Parçalara ayr›lm›fl 1/2 kereviz sap› |
|
| Kabuu soyulmufl ve parçalara |
|
| ayr›lm›fl |
1orta boy domates
1⁄2 | Parçalanm›fl, 1/2 küçük yeflil veya |
| k›rm›z› biber, |
| Bir avuç kadar taze ›spanak veya |
| birkaç yaprak maydanoz |
2 veya 3 | buz parças› |
1Süsleme için 1 uzun, ince kereviz sap›.
Haz›rlama
Meyve suyu s›kaca¤›nda 6 ila 8 havucun suyunu s›k›n. Blender aksesuar›n› tak›n. Havuç suyunu, sebzeleri ve ›spana¤› veya maydanozu blendere yerlefltirin ve maksimum h›zda
M Gazpacho bianco
4 kiflilik servis için malzeme:
500 | gr | çekirdeksiz beyaz üzüm |
2 |
| salatal›k (yakl. 750gr) |
1 |
| Parçalanm›fl › ufak soan |
1 |
| sarm›sak, rendelenmifl |
1⁄4 |
| çay kafl›¤› tuz |
1⁄4 |
| çay kafl›¤› beyaz biber |
500 ml | az yal› yo¤urt | |
| damla Tabasco | |
Haz›rlamas›:
‹zümleri y›kay›n ve saplar›n› temizleyin. Meyve suyu s›kaca¤›nda suyunu s›k›n ve suyu al›n. Blender aksesuar›n› tak›n. ‹züm suyunu blendere koyun. Salatal›¤› soyun, uzunlamas›na ikiye bölün ve çekirdeklerini ç›kart›n. Salatal›¤› kal›n dilimler halinde kesin ve bu dilimleri blenderdeki üzüm suyuna ilave edin. Ufak soan›, sarm›sa¤›, tuzu ve biberi ilave edin ve makineyi k›sa bir süre çal›flt›r›n. Kar›fl›m› bir kaseye dökün ve yo¤urt ile Tabasco yu burada kar›flt›r›n.
Bu kar›fl›m› üstü kapal› bir kasede buzdolab›nda 30 dakika bekletin. Servisini büyük çorba kaselerinde yap›n ve salatal›k dilimleri ve ikiye bölünmüfl üzümlerle süsleyin.
45
