Samsung BF1OC4T212/BOL Съдове за изпитания, Печене на грил, Тип храна Съдове и забележки

съдове за изпитания

Според стандарт EN 60350 и DIN44547

Печене

Препоръките за печене се отнасят до предварително загрята фурна.

Тип храна	Съдове и забележки	Ниво на	Режим на	Темп.	Време на
		рафт	готвене	(°C)	готвене (мин.)
Маслен	Тава за печене	3	Конвенционално	160-170	20-30
бисквит	2 Тава за печене	1+4	Конвекция˙	140-160	25-35
Дребни сладки	Тава за печене	3	Конвенционално	160-180	15-25
	2 Тава за печене	1+4	Конвекция˙	150-170	25-35
Безмаслен	Форма за печене на кейк	2	Конвенционално	160-180	20-30
пандишпанен	върху голямата скара (с тъмно
кейк	покритие, ø 26 см)
	2 Голяма скара + 2 форми за	1+4	Конвекция˙	140-160	35-45
	кейк ** (с тъмно покритие,
	ø 26 см)
Ябълков пай	Голяма скара + 2 форми за кейк	1 поставен	Конвекция	170-190	70-90
	* (с тъмно покритие, ø 20 см)	диагонално
	2 Голяма скара + 2 форми за	1+4	Конвекция˙	150-170	90-110
	кейк ** (с тъмно покритие,

ø20 см)

*Два кейка се поставят на скарата отзад вляво и отпред вдясно.

**Два кейка се поставят в центъра един върху друг.

Печене на грил

Използвайте тази функция с максимална настройка на температурата на "Висока". Предварително загрейте празната фурна за 5 минути.

Тип храна	Съдове и забележки	Ниво на	Режим на	Темп.	Време на готвене
		рафт	готвене	(°C)	(мин.)
Препечени филийки	Голяма скара	5	Голям грил	Висока	1-ви 1-2
от бял хляб					2-ри 1-1½
Говежди бургери *	Голяма скара	4	Голям грил	Висока	1-ви 14-16
(12)	Тава за печене	3			2-ри 3-5
	(за събиране на утичащата се
	мазнина)

* Телешки бургери: Подгрейте празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 15 минути.

14_съдове за изпитания

BF1OC4T212_BOL_DG68-00382C-01_BG.indd 14

2013-08-23 �� 6:24:58