pjatat e testit

Sipas standardit EN 60350 dhe DIN44547

Pjekje

Rekomandimet për pjekje i referohen furrës me nxehje paraprake.

Lloji i

Ena e gatimit dhe shënime

Niveli i

Regjimi i

Temperatura

Koha e

ushqimit

raftit

gatimit

(°C)

gatimit (min.)

 

Galetë e

Tavë pjekjeje

3

Konvencional

160-170

20-30

shkurtër

2 Tavë pjekjeje

1+4

Me konveksion

140-160

25-35

Kekë të

Tavë pjekjeje

3

Konvencional

160-180

15-25

vegjël

2 Tavë pjekjeje

1+4

Me konveksion

150-170

25-35

Kek i

Tepsi keku në formë spirale në

2

Konvencional

160-180

20-30

fryrë pa

skarë të madhe

 

 

 

 

yndyrë

(me veshje të errët, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

2 Skarë e madhe +

1+4

Me konveksion

140-160

35-45

 

2 tepsi keku në formë spirale**

 

 

 

 

 

(me veshje të errët, ø 26 cm)

 

 

 

 

Byrek me

Skarë e madhe +

1 vendosur

Me konveksion

170-190

70-90

mollë

2 tepsi keku në formë spirale*

në mënyrë

 

 

 

 

(me veshje të errët, ø 20 cm)

diagonale

 

 

 

 

2 Skarë e madhe +

1+4

Me konveksion

150-170

90-110

 

2 tepsi keku në formë spirale**

 

 

 

 

 

(me veshje të errët, ø 20 cm)

 

 

 

 

*Në skarë janë vendosur dy kekë, njëri mbrapa në të majtë dhe tjetri para në të djathtë.

**Janë vendosur dy kekë në qendër, sipër njëri-tjetrit.

Pjekje

Përdorni këtë funksion në temperaturë të lartë në maksimum. Nxeheni furrën paraprakisht për 5 minuta.

Lloji i ushqimit

Ena e gatimit dhe

Niveli

Regjimi i

Temperatura

Koha e gatimit

shënime

i raftit

gatimit

(°C)

(min.)

 

Tost me bukë të

Skarë e madhe

5

Skarë e

E lartë

Së pari 1-2

bardhë

 

 

madhe

 

Së dyti 1-1½

Hamburger

Skarë e madhe

4

Skarë e

E lartë

Së pari 14-16

me mish viçi *

Tavë pjekjeje

3

madhe

 

Së dyti 3-5

(12ea)

(për të mos lejuar rënien e

 

 

 

 

 

pikave të vajit)

 

 

 

 

* Hamburger me mish viçi: Nxeheni furrën paraprakisht për 15 minuta duke përdorur funksionin Skarë e madhe.

14_pjatat e testit

BF1OC4T212_BOL_DG68-00382C-01_SQ.indd 14

2013-08-23 �� 6:27:42

Page 94
Image 94
Samsung BF1OC4T212/BOL manual Pjatat e testit, Pjekje