testovacie jedlá

Podľa noriem EN 60350 a DIN44547

Pečenie

Odporúčania pre pečenie sa týkajú predhriatej rúry.

Typ jedla

Jedlo a poznámky

Úroveň

Režim

Tepl. (°C)

Doba varenia

police

varenia

v (min.)

 

 

 

Linecké cesto

Plech na pečenie

3

Bežný

160-170

20-30

 

2 Plech na pečenie

1+4

Prúdenie tepla

140-160

25-35

Malé koláče

Plech na pečenie

3

Bežný

160-180

15-25

 

2 Plech na pečenie

1+4

Prúdenie tepla

150-170

25-35

Nemastný

Bábovková forma na

2

Bežný

160-180

20-30

pórovitý koláč

veľkej mriežke (opečený

 

 

 

 

 

dohneda, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

2 Veľká mriežka + 2

1+4

Prúdenie tepla

140-160

35-45

 

pružné formy na pečenie

 

 

 

 

 

** (stmavnuté, ø 26 cm)

 

 

 

 

Jablkový koláč

Veľká mriežka + 2 pružné

1 umiestnený

Prúdenie

170-190

70-90

 

formy na pečenie *

diagonálne

 

 

 

 

(stmavnuté, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

2 Veľká mriežka + 2

1+4

Prúdenie tepla

150-170

90-110

 

pružné formy na pečenie

 

 

 

 

**(stmavnuté, ø 20 cm)

*Dva koláče sa rozmiestnia na mriežke na ľavej zadnej a prednej pravej strane.

**Dva koláče sa rozmiestnia v strede na seba.

Grilovanie

Použite túto funkciu s maximálnou teplotou nastavenou na hodnotu vysoká. Prázdnu rúru 5 minút predhrievajte.

Typ jedla

Jedlo a poznámky

Úroveň

Režim

Tepl.

Doba varenia v

police

varenia

(°C)

(min.)

 

 

Hrianky z

Veľká mriežka

5

Veľký gril

Vysoká

1. 1-2

bieleho chleba

 

 

 

 

2. 1-1½

Hovädzie

Veľká mriežka

4

Veľký gril

Vysoká

1. 14-16

žemle * (12 ks)

Plech na pečenie

3

 

 

2. 3-5

 

(na zachytávanie vlhkosti)

 

 

 

 

* Hovädzie karbonátky: Predhrejte prázdnu rúru na 15 minút pomocou funkcie veľký gril.

14_testovacie jedlá

BF1OC4T212_BOL_DG68-00382C-01_SK.indd 14

2013-08-23 �� 6:28:55

Page 194
Image 194
Samsung BF1OC4T212/BOL manual Testovacie jedlá, Pečenie, Grilovanie, Typ jedla Jedlo a poznámky