Temps pour la décongélation
FLe tableau suivant présente les divers programmes de décongélation automatique, les quantités, temps de repos et autres recommandations.
Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Mettez l’aliment congelé (viande, volaille ou poisson) dans une assiette en céramique.
| Code | Aliment | Quantité | Repos | Recommandations |
|
|
|
| (en minutes) |
|
|
|
|
|
|
|
| 1 | Steaks/ | 200 à 1200 g | 10 à 60 | Protégez les extrémités avec du papier d’aluminium. |
|
| Côtelettes/ |
|
| Au signal sonore, retournez la viande. |
|
| Viande hachée/ |
|
| Ce programme convient très bien pour décongeler de |
|
| Morceaux de poulet |
|
| petites pièces de viande ou de volaille comme des steaks, des |
|
|
|
|
| côtelettes, des cuisses de poulet, des blancs de poulet ou de canard |
|
|
|
|
| et de la viande hachée. |
| 2 | Gigot | 600 à 2000 g | 20 à 90 | Protégez les extrémités avec du papier d’aluminium. Au signal |
|
|
|
|
| sonore, retournez le gigot.Ce programme convient très bien pour |
|
|
|
|
| décongeler de grosses pièces de viande (rôti de bœuf ou de porc, |
|
|
|
|
| épaule de mouton, gigot d’agneau). |
| 3 | Poulet | 600 à 2000 g | 20 à 60 | Protégez les extrémités des pattes et des ailes avec du papier |
|
|
|
|
| d’aluminium et placez la volaille côté bréchet vers le bas. Au signal |
|
|
|
|
| sonore, retournez la volaille.Ce programme convient très bien pour |
|
|
|
|
| décongeler des poulets entiers. |
| 4 | Poisson | 200 à 2000 g | 20 à 50 | Protégez la queue du poisson avec du papier d’aluminium. Au signal |
|
|
|
|
| sonore, retournez le poisson. Ce programme convient très bien pour |
|
|
|
|
| décongeler des poissons entiers ou en filets. |
|
|
|
|
|
|
| 5 | Pain | 100 à 1000 g | 5 à 20 | Posez le pain ou les tranches de pain sur le plateau recouvert d’une |
|
|
|
|
| feuille de papier absorbant. Au signal sonore, retournez le pain ou |
|
|
|
|
| les tranches de pain. Ce programme convient très bien pour |
|
|
|
|
| décongeler tout type de pains (pain entier ou en tranches, petits |
|
|
|
|
| pains individuels ou baguettes). Disposez les petits pains en cercle. |
|
|
|
|
|
|
| 6 | Gâteau | 100 à 1500 g | 5 à 60 | Mettez le gâteau dans une assiette en plateau. Ce programme |
|
|
|
|
| convient très bien pour décongeler les gâteaux à base de levure, les |
|
|
|
|
| génoises, les gâteaux au fromage blanc, les pâtes feuilletées, les |
|
|
|
|
| gâteaux à base de fruits et les gâteaux fourrés. En revanche, il ne |
|
|
|
|
| convient pas pour décongeler les gâteaux à la crème ainsi que ceux |
|
|
|
|
| avec nappage au chocolat. |
|
|
|
|
|
|
Utilisez le retardateur
Le retardateur vous permet de différer le démarrage d’une cuisson, d’introduire un temps de repos dans une cuisson en plusieurs étapes ou encore de servir de simple minuterie.
Exemple : démarrer la cuisson d’un plat automatiquement pendant que vous prenez l’apéritif au salon.
1 Appuyez sur le bouton 
. Le symbole 
s’affiche.
2Affichez la durée souhaitée en tournant le bouton de sélection.
➢ La durée maximum est de 99 minutes.
3 Si vous souhaitez effectuer une cuisson, sélectionnez le mode en procédant de la façon habituelle, sinon passez directement à l’étape suivante.
➢ La fonction de départ différé peut être utilisée avec tous les modes de cuisson sauf les
4Appuyez sur le bouton 
1min+.
Résultat : lorsque le temps programmé est écoulé :
◆Si vous n’avez pas sélectionné de mode de cuisson, le four sonne quatre fois et affiche un “0” clignotant.
◆Si vous avez sélectionné un mode de cuisson,
20
