LIETUVIŲ

Šviežių daržovių gaminimo vadovas

Naudokite tinkamą stiklinį „pyrex“ dubenį su dangčiu. Įpilkite 30–45 ml šalto vandens (2–3 valg. šaukštus) kiekvienai 250 g porcijai, jei nėra rekomenduojamas kitoks vandens kiekis – žr. lentelę. Uždengę gaminkite trumpiausią laiką – žr. lentelę. Toliau gaminkite norėdami gauti pageidaujamą rezultatą. Vieną kartą pamaišykite gamindami ir vieną kartą baigę gaminti. Baigę gaminti įberkite druskos, žolelių arba įdėkite sviesto. Laukimo metu uždenkite 3 minutėms.

Patarimas: supjaustykite šviežias daržoves į vienodo dydžio gabalėlius. Kuo smulkiau supjaustomos, tuo greičiau bus paruoštos.

Visos šviežios daržovės turi būti gaminamos naudojant visą mikrobangų krosnelės galią (750 W).

Maistas

Porcija

Laikas

Laukimo

Nurodymai

 

 

(min.)

laikas (min.)

 

 

 

 

 

 

Brokoliai

250 g

5-5½

3

Paruoškite vienodo dydžio

 

500 g

8½-9

 

žiedelius. Stiebai turi būti

 

 

 

 

nukreipti į vidurį.

 

 

 

 

 

Briuseliniai

250 g

6½-7½

3

Įpilkite 60–75 ml (5–6 valg.

kopūstai

 

 

 

šaukštus) vandens.

 

 

 

 

 

Morkos

250 g

5-6

3

Supjaustykite morkas

 

 

 

 

vienodo dydžio griežinėliais.

 

 

 

 

 

Žiedinis

250 g

5½-6

3

Paruoškite vienodo dydžio

kopūstas

500 g

9½-10

 

žiedelius. Didelius žiedus

 

 

 

 

perpjaukite per pusę. Stiebai

 

 

 

 

turi būti nukreipti į vidurį.

 

 

 

 

 

Cukinijos

250 g

4-4½

3

Supjaustykite cukinijas į

 

 

 

 

riekeles. Įpilkite 30 ml (2

 

 

 

 

valg. šaukštus) vandens

 

 

 

 

arba įdėkite gabalėlį sviesto.

 

 

 

 

Gaminkite, kol suminkštės.

 

 

 

 

 

Baklažanai

250 g

4½-5

3

Supjaustykite baklažanus į

 

 

 

 

mažas riekeles ir apipilkite 1

 

 

 

 

valgomuoju šaukštu citrinų

 

 

 

 

sulčių.

 

 

 

 

 

Maistas

Porcija

Laikas

Laukimo

Nurodymai

 

 

(min.)

laikas (min.)

 

 

 

 

 

 

Porai

250 g

5-5½

3

Supjaustykite porus į storus

 

 

 

 

griežinėlius.

 

 

 

 

 

Grybai

125 g

1½-2

3

Paruoškite mažus

 

250 g

3½-4

 

nesupjaustytus arba

 

 

 

 

didesnius supjaustytus

 

 

 

 

grybus. Vandens nepilkite.

 

 

 

 

Apšlakstykite citrinų sultimis.

 

 

 

 

Pagardinkite druska ir

 

 

 

 

pipirais. Prieš patiekdami

 

 

 

 

nusausinkite.

 

 

 

 

 

Svogūnai

250 g

5-6

3

Supjaustykite svogūnus

 

 

 

 

riekelėmis arba per pusę.

 

 

 

 

Įpilkite tik 15 ml (1 valg.

 

 

 

 

šaukštą) vandens.

 

 

 

 

 

Pipirai

250 g

4½-5

3

Supjaustykite pipirus mažais

 

 

 

 

gabalėliais.

 

 

 

 

 

Bulvės

250 g

5-6

3

Pasverkite nuskustas

 

500 g

9-10

 

bulves ir supjaustykite į

 

 

 

 

vienodas dalis per pusę arba

 

 

 

 

ketvirčiais.

 

 

 

 

 

Ropė

250 g

5-5½

3

Supjaustykite ropes mažais

 

 

 

 

kubeliais.

 

 

 

 

 

24

GE731K_BAL_DE68-04050F-02_LT_131004.indd 24

2013-10-04

�� 6:08:52

Page 56
Image 56
Samsung GE731K/BAL manual Šviežių daržovių gaminimo vadovas, Maistas Porcija Laikas Laukimo Nurodymai Min