Samsung GE81KB-1/BAL manual Mikrobangos IR Kepsninė

MIKROBANGOS IR KEPSNINĖ

Šiuo gaminimo režimu derinamas spinduliuojamasis karštis, kuris sklinda iš kepsninės, su mikrobangų greičiu. Jis veikia tik durelėms esant uždarytoms ir sukantis sukamajai lėkštei. Sukantis sukamajai lėkštei maistas apskrunda tolygiai. Šiame modelyje galimi trys kombinuotieji režimai:

600 W ir kepsninė, 450 W ir kepsninė ir 300 W ir kepsninė.

Virtuvės reikmenys, skirti gaminti naudojant mikrobangas ir kepsninę Naudokite virtuvės reikmenis, pro kuriuos gali praeiti mikrobangos. Virtuvės reikmenys turėtų būti atsparūs ugniai. Nenaudokite metalinių virtuvės reikmenų kartu su kombinuotuoju režimu. Nenaudokite jokių plastikinių virtuvės reikmenų, nes jie gali išsilydyti.

Maistas, tinkamas gaminti naudojant mikrobangas ir kepsninę

Maistas, kuris tinkamas gaminti kombinuotuoju režimu, yra visų rūšių virtas / keptas maistas, kurį reikia pašildyti ir paskrudinti (pvz., kepti makaronai), taip pat maistas, kuriam pakanka trumpo gaminimo laiko, kad paviršius apskrustų. Be to, šis režimas gali būti naudojamas didesnėms maisto porcijoms, kai reikalingas paviršiaus apskrudimas ir traškumas (pvz., vištienos gabalėliai; jie apverčiami praėjus pusei gaminimo laiko). Daugiau informacijos žr. kepsninės lentelėje.

Svarbi pastaba

Kai naudojamas kombinuotasis režimas (mikrobangos + kepsninė), įsitikinkite, kad kepsninės kaitinamasis elementas yra po krosnelės lubomis horizontalioje padėtyje, o ne galinėje sienelėje vertikalioje padėtyje. Maistas turėtų būti padėtas ant viršutinės lentynos, jei nenurodyta kitaip. Kitu atveju turi būti padėtas tiesiai ant sukamojo disko. Žr. toliau lentelėje pateiktus nurodymus. Maistas turi būti apverstas, jei reikia, kad apskrustų abi pusės.

Užšaldyto maisto kepimo vadovas

Kaip kepimo rekomendacijas naudokite šioje lentelėje pateiktus galios lygius ir trukmę.

Šaldytas maistas	Porcijos dydis	Maitinimas	1 etapas (min.)	2 etapas (min.)
Bandelės		Mikrobangos	300 W ir kepsninė	Tik kepsninė
(kiekviena apie	2 gab.	+ kepsninė	1–1½	1–2
50 g)
	4 gab.		2–2½	1–2
	Nurodymai
	Bandeles išdėliokite ant lentynos ratu. Pakepinkite antrą bandelių
	pusę iki norimo traškumo. Palaukite 2–5 minutes.
Prancūziškieji	250–300 g	450 W ir	8–9	-
batonai + priedai	(2 gab.)	kepsninė
(pomidorai, sūris,	Nurodymai
kumpis, grybai)	2 užšaldytus prancūziškuosius batonus padėkite ant lentynos vieną
	šalia kito. Baigę kepti, Palaukite 2–3 minutes.
Apkepas	400 g	450 W ir	13–14	-
(daržovių ar		kepsninė
bulvių)	Nurodymai
	Užšaldytą apkepą įdėkite į mažą apvalų stiklinį „Pyrex“ indą.
	Pastatykite indą ant lentynos. Baigę kepti, Palaukite 2–3 minutes.
Makaronai	400 g	Mikrobangos	300 W ir kepsninė	Tik kepsninė
(ragučiai,		+ kepsninė	18–19	1–2
lakštiniai)
	Nurodymai
	Užšaldytus makaronus sudėkite į mažą plokščią stačiakampį stiklinį
	„Pyrex“ indą. Pastatykite indą tiesiai ant sukamojo disko. Baigę
	kepti, Palaukite 2–3 minutes.
Vištienos	250 g	450 W ir	5–5½	3–3½
gabaliukai		kepsninė
	Nurodymai
	Vištienos gabalėlius sudėkite ant lentynos. Apverskite praėjus
	laikui.
Krosnelės	250 g	450 W ir	9–11	4–5
traškučiai		kepsninė
	Nurodymai
	Krosnelės traškučius sudėkite tolygiai ant kepimo popieriaus ant
	lentynos.

04 VIRTUVĖS REIKMENŲ VADOVAS / VALGIO GAMINIMO VADOVAS

Lietuvių kalba – 21

GE81KB-1_BAL_DE68-04284C-01_LT.indd 21

2/25/2016 6:23:44 PM