Samsung GE81KB-1/BAL manual Pastaba, Neautomatinis Atšildymas

Models: GE81KB-1/BAL

1 140
Download 140 pages 61.39 Kb
Page 47
Image 47

PASTABA

Kūdikių maistą reikia tikrinti ypač atidžiai, kad būtų išvengta nudegimų. Kaip šildymo rekomendacijas naudokite tolesnėje lentelėje pateiktus galios lygius ir trukmę.

Kūdikių maisto ir pieno pašildymas

Kaip šildymo rekomendacijas naudokite šioje lentelėje pateiktus galingumus ir trukmę.

Maistas

Porcijos dydis

Maitinimas

Trukmė (min.)

Kūdikių maistas

190 g

600 W

30 sek.

(daržovės ir mėsa)

Nurodymai

 

 

 

Sudėkite į gilią keraminę lėkštę. Gaminkite uždengę.

 

Baigę gaminti, pamaišykite. Prieš patiekdami, gerai

 

išmaišykite ir atidžiai patikrinkite temperatūrą.

 

Palaukite 2–3 minutes.

 

Kūdikių košė

190 g

600 W

20 sek.

(grūdai, pienas ir

Nurodymai

 

 

vaisiai)

Sudėkite į gilią keraminę lėkštę. Gaminkite uždengę.

 

Baigę gaminti, pamaišykite. Prieš patiekdami, gerai

 

išmaišykite ir atidžiai patikrinkite temperatūrą.

 

Palaukite 2–3 minutes.

 

Kūdikių pienas

100 ml

300 W

30–40 sek.

 

200 ml

 

nuo 50 sek. iki 1 min.

 

Nurodymai

 

 

 

Gerai išmaišykite arba suplakite ir supilkite į sterilų

 

stiklinį buteliuką. Pastatykite sukamojo disko viduryje.

 

Gaminkite neuždengę. Gerai suplakite ir palikite

 

bent 3 minutėms. Prieš patiekdami gerai suplakite ir

 

patikrinkite temperatūrą. Palaukite 2–3 minutes.

NEAUTOMATINIS ATŠILDYMAS

Mikrobangos yra puikus būdas atšildyti užšaldytą maistą. Mikrobangos švelniai atšildo užšaldytą maistą per trumpą laikotarpį. Tai gali būti puikus privalumas, jei pasirodo netikėtų svečių.

Šaldyta paukštiena prieš gaminant turi būti kruopščiai atitirpinta. Pašalinkite visus metalinius raištelius ir pakavimo medžiagas, kad galėtų nubėgti atitirpęs skystis.

Šaldytą maistą įdėkite į indą be dangčio. Praėjus pusei laiko apverskite, išleiskite visą skystį ir kuo greičiau išdarinėkite mėsą.

Kai kada patikrinkite maistą norėdami įsitikinti, kad jis šiltas.

Jei mažesnės ir plonesnės užšaldyto maisto dalys pradeda šilti, jas atšildant galima apvynioti mažais aliumininės folijos lapais.

Jei pradeda šilti išorinis paukštienos paviršius, nutraukite tirpinimą ir prieš tęsdami leiskite 20 minučių pastovėti.

Palikite stovėti žuvį, mėsą ir paukštieną, kad iki galo atšiltų. Laukimo iki visiško atšilimo laikas priklausys nuo atšildomo maisto kiekio. Žr. toliau pateiktą lentelę.

Patarimas: plokščio pavidalo maistas atšyla geriau nei storo pavidalo, o mažesni kiekiai – greičiau nei dideli. Atsiminkite šį patarimą šaldydami ir šildydami maistą.

Norėdami atšildyti užšaldytą maistą, kurio temperatūra yra nuo –18 iki –20 °C, kaip vadovą naudokite pateiktą lentelę.

Maistas

Porcijos dydis

Maitinimas

Trukmė (min.)

Mėsa

 

 

 

Jautienos faršas

250 g

180 W

6½–7½

 

500 g

 

10–12

Kiaulienos kepsniai

250 g

180 W

7½–8½

Nurodymai

Įdėkite mėsą į plokščią keraminę lėkštę. Plonesnius kraštus uždenkite aliuminio folija. Apverskite praėjus pusei atšildymo laiko! Palaukite 5-25 minutes.

04 VIRTUVĖS REIKMENŲ VADOVAS / VALGIO GAMINIMO VADOVAS

Lietuvių kalba – 19

GE81KB-1_BAL_DE68-04284C-01_LT.indd 19

2/25/2016 6:23:44 PM

Page 47
Image 47
Samsung GE81KB-1/BAL manual Pastaba, Neautomatinis Atšildymas