Samsung GE81KB-1/BAL manual Piezīmes, Manuāla Atkausēšana, Cūkgaļas steiki

PIEZĪMES:

mazuļu pārtika īpaši rūpīgi jāpārbauda pirms pasniegšanas, lai novērstu apdegumus.

Norādēm izmantojiet tālāk iekļautajā tabulā norādītos strāvas līmeņus un uzsildīšanas laikus.

Mazuļu pārtikas un piena sildīšana

Norādēm izmantojiet tālāk iekļautajā tabulā norādītos strāvas līmeņus un uzsildīšanas laikus.

Pārtikas produkts	Porcijas lielums	Jauda	Laiks (min.)
Mazuļu pārtika	190 g	600 W	30 sek.
(dārzeņi + gaļa)	Norādes
	Izlieciet dziļā keramikas šķīvī. Gatavojiet apsegtu.
	Pēc pagatavošanas laika beigām apmaisiet. Pirms
	pasniegšanas kārtīgi apmaisiet un rūpīgi pārbaudiet
	temperatūru. Ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.
Mazuļu putra	190 g	600 W	20 sek.
(graudaugi +	Norādes
piens + augļi)	Izlieciet dziļā keramikas šķīvī. Gatavojiet apsegtu.
	Pēc pagatavošanas laika beigām apmaisiet. Pirms
	pasniegšanas kārtīgi apmaisiet un rūpīgi pārbaudiet
	temperatūru. Ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.
Piens mazulim	100 ml	300 W	30-40 sek.
	200 ml		no 50 sek. līdz 1 min.
	Norādes
	Kārtīgi apmaisiet vai sakratiet un ielejiet sterilizētā
	stikla pudelītē. Novietojiet rotējošās virsmas centrā.
	Gatavojiet neapsegtu. Kārtīgi sakratiet un ļaujiet
	nostāvēties vismaz 3 minūtes. Pirms pasniegšanas
	kārtīgi sakratiet un rūpīgi pārbaudiet temperatūru.
	Ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

MANUĀLA ATKAUSĒŠANA

Mikroviļņi ir lieliski piemēroti pārtikas produktu atkausēšanai. Mikroviļņi maigi atkausē sasaldētos pārtikas produktus īsā laika posmā. Tā ir lieliska priekšrocība, ja pēkšņi ierodas negaidīti viesi.

Saldēta mājputnu gaļa pirms gatavošanas ir pilnībā jāatkausē. Izņemiet visas metāla auklas un noņemiet tai visus iesaiņojuma materiālus, lai atkausētais šķidrums tiktu novadīts.

Ievietojiet saldēto pārtikas produktu traukā bez vāciņa. Kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, apgrieziet to, nolejiet visu lieko šķidrumu un izņemiet visas ķidas, tiklīdz tas ir iespējams.

Laiku pa laikam pārbaudiet pārtikas produktu, lai pārliecinātos, vai tas nekļūst silts.

Ja atkausēšanas laikā saldētā pārtikas produkta mazākās un plānākās daļas sākt silt, tās var apklāt ar maziem alumīnija folijas gabaliņiem.

Ja mājputnu gaļa sākt silt no ārpuses, pārtrauciet atkausēšanu un ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes pirms turpināšanas.

Lai zivs, gaļa un mājputnu gaļa tiktu atkausēta pilnībā, ļaujiet tai nostāvēties. Nostāvēšanās laiks pilnīgai atkušanai būs atkarīgs no atkausējamā produkta daudzuma. Lūdzu, skatiet tālāk ietverto tabulu.

Padoms: plāni pārtikas produkti atkūst labāk nekā biezi, un mazākiem apjomiem ir nepieciešams īsāks atkausēšanas laiks nekā lieliem apjomiem. Paturiet šo padomu prātā, saldējot un atkausējot pārtikas produktus.

Saldētu pārtikas produktu atkausēšanai ar temperatūru aptuveni no -18 līdz -20 °C atsaucei izmantojiet tālāk ietverto tabulu.

Pārtikas produkts	Porcijas lielums	Jauda	Laiks (min.)
Gaļa
Maltā liellopu gaļa	250 g	180 W	6½-7½
	500 g		10-12
Cūkgaļas steiki	250 g	180 W	7½-8½

Norādes

Ievietojiet gaļu seklā keramikas šķīvī. Plānākās daļas apsedziet ar alumīnija foliju. Kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, apgrieziet. Ļaujiet nostāvēties 5-25 minūtes.

04 TRAUKU LIETOŠANAS NORĀDES / ĒDIENA GATAVOŠANAS NORĀDES

Latviešu - 19

GE81KB-1_BAL_DE68-04284C-01_LV.indd 19

2/25/2016 6:23:45 PM