РУССКИЙ

Разогревание жидкостей и продуктов

Воспользуйтесь приведенной ниже таблицей для установки уровня мощности и времени разогрева.

Продукты

Размер порции

Мощность­

Время приготов­

Время

 

 

 

ления (мин)

выдержки (мин)

Напитки:

150 мл (1 чашка)

850 Вт

1–1,5

1–2

кофе,

250 мл (1 кружка)

 

1,5–2

 

молоко,

 

 

чай, вода

 

Рекомендации

 

(комнатной

 

Налейте жидкость в керамическую чашку (150 мл) или кружку (250 мл)

температу­

и поставьте в середину вращающегося­ подноса. Разогревайте, не

ры)

накрывая крышкой. Размешайте перед тем, как дать отстояться, и после

 

этого. Соблюдайте осторожность, вынимая чашки (см. инструкции

 

по безопасности для жидкостей).

 

 

Суп

250 г

850 Вт

3–3,5

2–3

(охлаж­

 

 

 

 

 

Рекомендации

 

денный)

 

 

 

 

 

 

Налейте суп в глубокую­ керамическую тарелку. Накройте ее пластиковой

 

 

крышкой. После разогрева тщательно перемешайте. Размешайте­ суп еще

 

раз перед подачей на стол.

 

 

Рагу

350 г

600 Вт

5,5–6,5

2–3

(охлаж­

 

 

 

 

 

Рекомендации

 

денное)

 

 

 

 

 

 

Положите рагу в глубокую керамическую­ тарелку. Накройте ее плас­

 

 

тиковой крышкой. Время от времени помешивайте во время разогрева,

 

перед выдержкой и перед подачей на стол.

 

Мака­

350 г

600 Вт

4,5–5,5

3

ронные

 

 

 

 

 

Рекомендации

 

изделия

 

 

с соусом

Положите макаронные изделия (например, спагетти или яичную лапшу)

(охлаж­­

на плоскую керамическую тарелку. Накройте ее пищевой пленкой.

денные)

Размешайте пасту перед подачей на стол.

 

Изделия

350 г

600 Вт

5–6

3

из теста с

 

 

 

 

 

Рекомендации

 

начинкой

 

 

и соусом

Положите изделия из теста с начинкой (например, пельмени или равиоли)

(охлаж­­

в глубокую керамическую тарелку. Накройте ее пластиковой крышкой.

денные)

Время от времени помешивайте во время разогрева, перед выдержкой и

 

перед подачей на стол.

 

 

Готовые

350 г

600 Вт

5,5–6,5

3

порци­

 

 

 

 

 

Рекомендации

 

онные

 

 

 

 

 

 

Положите охлажденное блюдо, состоящее из двух-трех компонентов, на

блюда

(охлаж­­

керамическую тарелку.

 

 

денные)

Накройте ее пищевой пленкой.

 

 

 

 

 

 

 

РАЗМОРОЗКА В РУЧНОМ РЕЖИМЕ

Микроволновая печь идеально подходит для размораживания. Микроволны быстро и бережно размораживают продукты. Это очень удобно в случае неожиданного появления гостей.

Замороженную птицу необходимо полностью разморозить перед приготовлением. Удалите все металлические зажимы и выньте птицу из упаковки, чтобы дать стечь талой воде.

Положите замороженные продукты на тарелку без крышки. По истечении половины времени приготовления переверните продукты, дайте талой воде стечь и удалите потроха.

Время от времени проверяйте продукты, чтобы они не нагрелись. Если маленькие и тонкие части продуктов нагреваются, оберните их на время размораживания маленькими полосками алюминиевой фольги.

Если поверхность птицы начнет нагреваться, остановите размораживание и дайте птице остыть в течение 20 минут, перед тем как продолжить.

Дайте мясу, птице или рыбе постоять, чтобы завершить размораживание. Время выдержки до окончательной разморозки зависит от количества продуктов. См. таблицу ниже.

Совет. Плоские продукты и маленькие кусочки размораживаются быстрее, чем крупные продукты и большие куски. Помните об этом при замораживании и размораживании.

Воспользуйтесь приведенной ниже таблицей для размораживания продуктов с температурой от –18 до –20 °C.

24

GE83DT-BAL_03761E_RU.indd 24

2011-01-12 ￿￿ 11:37:52