Ryžių ir makaronų gaminimo vadovas

Ryžiai: naudokite didelį stiklinį „pyrex“ dubenį su dangčiu - gaminant ryžių tūris padvigubėja. Gaminkite uždengę. Baigę gaminti pamaišykite prieš palikdami pastovėti ir įberkite druskos arba žolelių bei įdėkite sviesto. Pastaba: pasibaigus gaminimo laikui ryžiai galėjo būti sugėrę ne visą vandenį.

Makaronai: naudokite didelį stiklinį „pyrex“ dubenį. Įpilkite verdančio vandens, įberkite žiupsnį druskos ir gerai išmaišykite. Gaminkite neuždengę.

Gamindami ir po to kartais pamaišykite. Kol laukiate, uždenkite, o po to nupilkite vandenį.

Maistas

Porcija

Galia

Laikas (min.)

Laukimo laikas

 

 

 

 

(min.)

Baltieji ryžiai

250 g

850 W

16-17

5

(apvirti)

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Įpilkite 500 ml šalto vandens.

 

Rudieji ryžiai

250 g

850 W

21-22

5

(apvirti)

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Įpilkite 500 ml šalto vandens.

 

Ryžių mišinys

250 g

850 W

17-18

5

(ryžiai +

 

 

Nurodymai

 

laukiniai ryžiai)

 

 

 

 

 

 

 

Įpilkite 500 ml šalto vandens.

 

 

 

Grūdų mišinys

250 g

850 W

18-19

5

(ryžiai +

 

 

Nurodymai

 

grūdai)

 

 

 

 

 

 

 

Įpilkite 400 ml šalto vandens.

 

 

 

Makaronai

250 g

850 W

11-12

5

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

 

Įpilkite 1000 ml karšto vandens.

 

 

 

 

 

 

Šviežių daržovių gaminimo vadovasNaudokite tinkamą stiklinį „pyrex“ dubenį su dangčiu. Įpilkite

30-45 ml šalto vandens (2-3 valg. šaukštus) kiekvienai 250 g porcijai, jei nėra rekomenduojamas kitoks vandens kiekis - žr. lentelę. Uždengę gaminkite trumpiausią laiką - žr. lentelę. Toliau gaminkite, norėdami gauti pageidaujamą rezultatą. Vieną kartą pamaišykite gamindami ir vieną kartą baigę gaminti. Baigę gaminti įberkite druskos, žolelių arba įdėkite sviesto. Laukimo metu uždenkite 3 minutėms.

Patarimas: supjaustykite šviežias daržoves į vienodo dydžio gabalėlius. Kuo smulkiau supjaustomos, tuo greičiau bus paruoštos.

Visos šviežios daržovės turi būti gaminamos naudojant visą mikrobangų krosnelės galią (850 W).

Maistas

Porcija

Laikas (min.)

Laukimo laikas (min.)

Brokoliai

250 g / 500 g

4-4½ / 8-8½

3

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

Paruoškite vienodo dydžio žiedelius. Stiebai turi būti nukreipti į

 

vidurį.

 

 

Briuselio

250 g

5½-6½

3

kopūstai

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

 

 

 

Įpilkite 60-75 ml (5-6 valg. šaukštus) vandens.

 

 

 

 

Morkos

250 g

4½-5

3

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

Supjaustykite morkas vienodo dydžio griežinėliais.

 

 

 

 

Žiedinis

250 g / 500 g

5-5½ / 8½-9

3

kopūstas

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

 

 

 

Paruoškite vienodo dydžio žiedelius. Didelius žiedus perpjaukite

 

per pusę. Stiebai turi būti nukreipti į vidurį.

 

 

 

 

Cukinijos

250 g

3½-4

3

 

 

Nurodymai

 

Supjaustykite cukinijas į riekeles. Įpilkite 30 ml (2 valg. šaukštus) vandens arba įdėkite gabalėlį sviesto. Gaminkite, kol suminkštės.

KALBA LIETUVIŲ

21

GE83DT-BAL_03761E_LT.indd21

2011-01-12 11:31:31