LATVIEŠU

Padomi svaigu pārtikas produktu grilēšanai (turpinājums)

Svaigi

Porcija

Jauda

1. puses laiks

2. puses laiks

pārtikas

 

 

(min)

(min)

produkti

 

 

 

 

Vistu

450-500 g (2 gab.)

300 W + grilēšana

8-9

9-10

gabaliņi

 

 

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

 

 

 

Apviļājiet vistu gabaliņus eļļā un garšvielās. Izkārtojiet tos aplī ar kauliem

 

vidusdaļā. Vienu vistas gabaliņu novietojiet uz restīšu centrālās daļas.

 

Nostāvēšanās laiks 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

 

 

Jēra gaļas

400 g (4 gab.)

Tikai Grils

11-13

8-9

siteņi

 

 

 

 

 

Norādes

 

(vidēji)

 

 

 

Apsmērējiet jēra gaļas siteņus ar eļļu un garšvielām. Izkārtojiet tos aplī uz

 

restītēm. Pēc grilēšanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

 

Cūkgaļas

 

Mikroviļņi + Grils

300 W + grilēšana

Tikai Grils

steiki

250 g (2 gab.)

 

7-8

6-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Norādes

 

 

 

 

Apsmērējiet cūkgaļas steikus ar eļļu un garšvielām. Izkārtojiet tos aplī uz

 

restītēm. Pēc grilēšanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

 

 

Cepti āboli

1 ābols (apt. 200 g)

300 W + grilēšana

4-4½

-

 

2 āboli (apt. 400 g)

 

6-7

 

 

 

 

 

 

Norādes

Izņemiet āboliem serdi un piepildiet ar rozīnēm un ievārījumu. Virspusē novietojiet mandeļu šķēlītes. Ievietojiet ābolus seklā stikla Pyrex traukā. Novietojiet trauku tieši uz grozāmā šķīvja.

28

ĪPAŠI PADOMI

SVIESTA KAUSĒŠANA

Ievietojiet 50 gramus sviesta nelielā un dziļā stikla traukā. Uzlieciet plastmasas vāku. Karsējiet 30-40 sekundes, izmantojot 850 W, līdz sviests ir izkusis.

ŠOKOLĀDES KAUSĒŠANA

Ievietojiet 100 gramus šokolādes nelielā un dziļā stikla traukā. Karsējiet

3-5 minūtes, izmantojot 450 W, līdz šokolāde ir izkususi. Kausēšanas laikā apmaisiet vienu vai divas reizes. Izņemšanai no krāsns izmantojiet krāsns cimdus.

SACUKUROTA MEDUS KAUSĒŠANA

Ievietojiet 20 gramus sacukurotā medus nelielā un dziļā stikla traukā. Karsējiet 20-30 sekundēm, izmantojot 300 W, līdz medus ir izkusis.

ŽELATĪNA KAUSĒŠANA

Ievietojiet sausas želatīna plāksnītes (10 g) aukstā ūdeni uz 5 minūtēm. Ievietojiet nosusināto želatīnu nelielā stikla Pyrex traukā.

Karsējiet 1 minūti, izmantojot 300 W. Pēc izkausēšanas apmaisiet.

GLAZŪRAS GATAVOŠANA (KŪKAI UN CEPUMIEM)

Samaisiet ātri pagatavojamo glazūru (apt. 14 g) ar 40 g cukura un 250 ml auksta ūdens. Gatavojiet neapsegtu stikla Pyrex traukā no 3½ līdz

4½ minūtēm, izmantojot 850 W, līdz glazūra ir caurspīdīga. Gatavošanas laikā divas reizes apmaisiet.

IEVĀRĪJUMA GATAVOŠANA

Ievietojiet 600 gramus augļu (piem., ogu maisījumu) piemērota izmēra stikla Pyrex traukā ar vāciņu. Pievienojiet 300 gramus ievārījuma cukura un kārtīgi samaisiet. Gatavojiet apsegtu 10-12 minūtes, izmantojot 850 W. Gatavošanas laikā apmaisiet vairākas reizes. Ievietojiet tieši nelielās ievārījumu burciņās ar griežamiem vāciņiem. Atļaujiet nostāvēties ar vāciņu 5 minūtes.

PUDIŅA GATAVOŠANA

Sajauciet pudiņa pulveri ar cukuru un pienu (500 ml), ņemot vērā ražotāja norādījumus, un kārtīgi samaisiet. Lietojiet piemērota izmēra stikla Pyrex trauku ar vāciņu. Gatavojiet apsegtu 6½-7½ minūtēm, izmantojot 850 W. Gatavošanas laikā vairākas reizes kārtīgi apmaisiet.

MANDEĻU ŠĶĒLĪŠU BRŪNINĀŠANA

Izkārtojiet 30 gramus šķēlēs sagrieztu mandeļu vienmērīgi uz vidēja izmēra keramikas trauka. Vairākas reizes apmaisiet brūnināšanas laikā, kuras ilgums ir no 3½ līdz 4½ minūtēm, izmantojot 600 W. Ļaujiet tām nostāvēties krāsnī 2-3 minūtes. Izņemšanai no krāsns izmantojiet krāsns cimdus.

GE83DT-BAL_03761E_LV.indd28

2011-01-12 11:33:42