LIETUVIŲ KALBA

Šviežio maisto kepimo vadovas (tęsinys)

Šviežias

Porcija

Galia

1-os pusės

2-os pusės laikas

maistas

 

 

laikas (min.)

(min.)

Vištienos

450-500 g

300 W +

8-9

9-10

gabalėliai

(2 gab.)

kepsninė

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

Paruoškite vištienos gabalėlius su aliejumi ir prieskoniais. Išdėliokite juos

 

ratu, kad kaulai būtų arčiau vidurio. Vieną vištienos gabalėlį padėkite ne

 

lentynos viduryje. Palaukite 2-3 minutes.

 

 

 

 

 

 

Avienos

400 g (4 gab.)

Tik kepsninė

11-13

8-9

žlėgtainiai

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

(vidutiniai)

 

 

 

 

 

 

 

 

Ištepkite avienos žlėgtainius aliejumi ir prieskoniais. Išdėliokite juos ant

 

lentynos ratu. Baigę kepti palaukite 2-3 minutes.

 

 

 

 

 

 

Kiaulienos

 

Mikrobangos

300 W + kepsninė

Tik kepsninė

kepsniai

 

+ kepsninė

 

 

 

250 g (2 gab.)

 

7-8

6-7

 

 

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

 

 

 

Ištepkite kiaulienos kepsnius aliejumi ir prieskoniais. Išdėliokite juos ant

 

lentynos ratu. Baigę kepti palaukite 2-3 minutes.

 

 

 

 

 

 

Kepti

1 obuolys

300 W +

4-4½

-

obuoliai

(apie 200 g)

kepsninė

 

 

 

2 obuoliai

 

6-7

 

 

(apie 400 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nurodymai

 

Išimkite obuolių vidurį ir pridėkite razinų bei uogienės. Ant viršaus uždėkite migdolų riekelių. Sudėkite obuolius į plokščią stiklinį „pyrex“ indą. Pastatykite indą tiesiai ant sukamojo disko.

28

SPECIALŪS PATARIMAI

SVIESTO LYDYMAS

50 g sviesto įdėkite į mažą gilų stiklinį indą. Uždenkite plastikiniu dangčiu. Pakaitinkite 30-40 sekundžių, naudodami 850 W galią, kol sviestas išsilydys.

ŠOKOLADO LYDYMAS

100 g šokolado įdėkite į mažą gilų stiklinį indą. Pakaitinkite 3-5 minutes, naudodami 450 W galią, kol šokoladas išsilydys. Lydydami vieną arba du kartus pamaišykite. Išimdami užsimaukite virtuvines pirštines!

SUSICUKRAVUSIO MEDAUS LYDYMAS

20 g susicukravusio medaus sudėkite į mažą gilų stiklinį indą.

Pakaitinkite 20-30 sekundžių, naudodami 300 W galią, kol medus išsilydys.

DREBUČIŲ LYDYMAS

Sausus drebučių gabalus (10 g) 5 minutėms sudėkite į šaltą vandenį. Sausus drebučius sudėkite į mažą stiklinį „pyrex“ dubenį.

Kaitinkite 1 minutę, naudodami 300 W galią. Išlydę pamaišykite.

GAMINIMAS SU GLAJUMI (PYRAGAMS IR DIDELIEMS TORTAMS) Sumaišykite greitai paruošiamą glajų (maždaug 14 g) su 40 g cukraus ir 250 ml šalto vandens. Gaminkite neuždengę stikliniame „pyrex“ dubenyje nuo 3½ iki 4½ minučių, naudodami 850 W galią, kol glajus taps skaidrus. Gamindami du kartus pamaišykite.

UOGIENĖS GAMINIMAS

600 g vaisių (pavyzdžiui, uogų mišinį) sudėkite į tinkamo dydžio stiklinį „pyrex“ dubenį su dangčiu. Įdėkite 300 g uogienių cukraus ir gerai išmaišykite. Gaminkite uždengę 10-12 minučių, naudodami 850 W galią. Gamindami keletą kartų pamaišykite. Sudėkite tiesiai į mažus uogienės stiklainius su užsukamais dangteliais. Palikite dangtelį 5 minutes.

PUDINGO GAMINIMAS

Sumaišykite pudingo masę su cukrumi ir pienu (500 ml) laikydamiesi gamintojų nurodymų ir gerai išmaišykite. Naudokite tinkamo dydžio stiklinį „pyrex“ dubenį su dangčiu. Gaminkite uždengę nuo 6½ iki 7½ minučių, naudodami 850 W galią. Gamindami keletą kartų gerai išmaišykite.

MIGDOLŲ RIEKELIŲ SKRUDINIMAS

Tolygiai paskleiskite 30 g migdolų riekelių vidutinio dydžio keraminėje lėkštėje. Skrudindami keletą kartų pamaišykite nuo 3½ iki 4½ minučių, naudodami 600 W galią. Palikite krosnelėje pastovėti 2-3 minutes. Išimdami užsimaukite virtuvines pirštines!

GE83DT-BAL_03761E_LT.indd28

2011-01-12 11:31:31