Samsung GW71C/XEH, GW71C/BOL, GW71C-S/XEH manual Размразяване

БЪЛГАРСКИ

РАЗМРАЗЯВАНЕ

Микровълните са превъзходен начин за размразяване на замразени храни. Микровълните внимателно размразяват замразената храна за кратък период от време. Това може да е чудесно предимство, ако дойдат внезапно неочаквани гости.

Замразените пилета трябва да се размразят напълно преди готвене. Отстранете всякакви метални връзки и извадете пилето от обвивката, за да може да се оттече течността при размразяване.

Поставете замразената храна върху съд без капак. Обърнете на половината време, източете всякаква течност и отстранете дреболиите възможно най-бързо.

Проверявайте храната от време на време, за да се уверите, че не се затопля.

Ако започнат да се загряват по-малки и по-тънки части от замразената храна, те могат да се увият в малки ленти алуминиево фолио по време на размразяване.

Ако външната повърхност на пилето започне да се затопля, спрете размразяването и го оставете за 20 минути преди продължаване.

Оставяйте рибата, месото и пилешките храни да престояват, за да завърши размразяването. Времето на престой до пълното размразяване е различно в зависимост от размразяваното количество. Вж. за справка таблицата по-долу.

Съвет: Тънките пластове храна се размразяват по-добре и по-малките количества изискват по-малко време от по-големите. Помнете този съвет, докато замразявате и размразявате храни.

За размразяване на замразени храни с температура около -18 до -20 °C използвайте следващата таблица като упътване.

Цялата замразена храна трябва да се размразява, като се използва нивото на мощност за размразяване (180 W).

Храна	Порция	Време	Време на	Инструкции
		(мин.)	престой
			(мин.)
Месо
Говежда	500 g	10-12	5-20	Поставете месото върху
кайма				плоска керамична чиния.
Свински	250 g	7-8		Покрийте по-тънките
				краища с алуминиево
пържоли
				фолио. Обърнете след
				половината от времето за
				размразяване!
Птици

22

Храна	Порция	Време	Време на	Инструкции
		(мин.)	престой
			(мин.)
Парчета	500 g	12-14	15-40	Най-напред поставете
пилешко	(2 бр.)			порциите с кожата надолу,
Цели пилета	1 000 g	25-28		а целите пилета с гърдите
				надолу върху плоска
				керамична чиния. Покрийте
				по-тънките краища,
				например крилца и краища
				с алуминиево фолио.
				Обърнете след половината
				от времето за размразяване!
Риба
Рибно филе	250 g	6-7	5-20	Поставете замразената
	(2 бр.)			риба в средата на плоска
	400 g	11-13		керамична чиния. Подредете
				по-тънките части под по-
	(4 бр.)
				дебелите. Покрийте тесните
				краища с алуминиево
				фолио. Обърнете след
				половината от времето за
				размразяване!
Плодове
Безкостилкови	250 g	6-7	5-10	Разпределете плодовете
плодове				върху плоска, кръгла
				стъклена чиния (с голям
				диаметър).
Хляб
Хлебчета	2 бр.	1½-2	5-10	Подредете хлебчетата в кръг
(всяко около	4 бр.	3-4		или хляба хоризонтално
50 г)				върху кухненска хартия в
				средата на въртящата се
				поставка.
Тостове /	250 g	4-5		Обърнете след половината
сандвичи				от времето за размразяване!
Немски хляб	500 g	8-10
(пшеничено
+ ръжено
брашно)

GW71C_BOL-03662F-01_BG.indd 22

2010-11-15 1:43:04