Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

H4

Gratin

500-600 g

• Ingrédients (900-1000 g)

 

maison

900-1000 g

640 g de pommes de terre, 80 ml de lait,

 

 

 

80 ml de crème, 40 g de jaunes d'œuf

 

 

 

battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre,

 

 

 

muscade, 120 g de mozzarella râpée,

 

 

 

beurre, thym

 

 

 

- Dans le cas d'une quantité de 500-600 g,

 

 

 

partagez les quantités en deux.

 

 

 

• Instructions

 

 

 

Épluchez les pommes de terre et coupez-

 

 

 

les en rondelles de 3 mm d'épaisseur.

 

 

 

Beurrez toute la surface d'un plat à gratin.

 

 

 

Répartissez les rondelles sur un torchon

 

 

 

propre et couvrez-les pendant que vous

 

 

 

préparez le reste des ingrédients.

 

 

 

Placez le reste des ingrédients, sauf le

 

 

 

fromage râpé, dans un grand saladier et

 

 

 

mélangez bien.

 

 

 

Disposer les rondelles de pommes de terre

 

 

 

en plusieurs couches dans le plat, en les

 

 

 

faisant se chevaucher légèrement ; puis

 

 

 

versez la préparation sur les pommes de

 

 

 

terre. Saupoudrez avec le fromage râpé

 

 

 

sur le dessus et placez-les sur la grille

 

 

 

inférieure. Après la cuisson, servez-le tout

 

 

 

décoré avec quelques feuilles de thym frais.

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la

 

 

 

cuisson terminée.

 

 

 

 

H5

Frites

200-250 g

Répartissez uniformément les frites sur le

 

surgelées

300-350 g

plat croustilleur. Posez le plat sur la grille

 

 

 

supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes

 

 

 

une fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

 

 

 

 

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

 

portion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H6

Ailes de

400-450 g

Disposez les ailes de poulet Buffalo

 

 

poulet

500-550 g

surgelées (précuites et épicées) sur un côté

 

 

Buffalo

 

du plat croustilleur. Posez le plat sur la grille

 

 

surgelées

 

supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes

 

 

 

 

une fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

 

 

H7

Pièces de

500-600 g

Pesez les pièces de poulets et badigeonnez-

 

 

poulets

900-1000 g

les d'huile et d'épices.

 

 

rôtis

 

Placez-les uniformément sur la grille

 

 

 

 

supérieure. Lorsqu'un signal sonore est

 

 

 

 

émis, retournez le poulet et appuyez sur

 

 

 

 

Start (Départ) pour continuer. Laissez

 

 

 

 

reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson

 

 

 

 

terminée.

Utilisation

 

 

 

 

H8

Poulet rôti

1100-1200 g

Badigeonnez complètement le poulet d’huile

 

 

 

1200-1300 g

et d’épices. Tournez le côté poitrine vers

 

 

 

 

le bas, au centre de la grille inférieure.

 

 

 

 

Lorsqu'un signal sonore est émis, retournez le

du

 

 

 

poulet en utilisant des pinces et appuyez sur

 

 

 

four

 

 

 

Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer

 

 

 

2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

 

 

Français  17

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