Aliment

Taille de la portion

 

Puissance

 

Temps (min.)

Courgettes

250 g

 

900 W

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à

 

soupe) d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce

 

qu'elles soient tendres. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

Aubergines

250 g

 

900 W

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet

 

de jus de citron. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

Poireaux

250 g

 

900 W

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Servez après avoir

 

laissé reposer 3 minutes.

 

 

 

Champignons

125 g

 

900 W

 

1½-2

 

250 g

 

 

 

2½-3

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits

 

champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de

 

citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.

 

Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

 

Oignons

250 g

 

900 W

 

4-4½

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

 

 

Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.

 

Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

 

Poivrons

250 g

 

900 W

 

4½-5

 

 

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

Coupez les poivrons en fines lamelles. Servez après avoir

 

laissé reposer 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aliment

Taille de la portion

Puissance

Temps (min.)

Pommes de

250 g

900 W

4-5

terre

500 g

 

7-8

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux

 

ou quatre morceaux de taille égale. Servez après avoir laissé

 

reposer 3 minutes.

 

 

 

 

 

 

Chou-rave

250 g

900 W

5½-6

 

 

 

 

Consignes

Coupez le chou-rave en petits dés. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Aliment

Taille de la portion

Puissance

Temps (min.)

Riz blanc

250 g

450 W

15-16

(étuvé)

375 g

 

17½-18½

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

Ajoutez deux volumes d'eau froide. Servez après avoir

 

laissé reposer 5 minutes.

 

 

 

 

 

 

Français  39

cuisson de Guide

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