Guide pour la décongélation automatique
Le tableau suivant répertorie les divers programmes Décongélation automatique, les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.
Code | Aliment | Taille de la | Consignes | |
portion | ||||
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1 | Viande | Protégez les extrémités avec de l'aluminium. | ||
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| Retournez la viande au signal sonore. | |
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| Ce programme convient à la décongélation du | |
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| bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou | |
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| des émincés. Laissez reposer 20 à 60 minutes. | |
2 | Volaille | Protégez les extrémités des cuisses et des | ||
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| ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille | |
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| au signal sonore. Ce programme convient | |
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| aussi bien à la décongélation d'un poulet | |
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| entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer | |
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| 20 à 60 minutes. | |
3 | Poisson | Protégez la queue d'un poisson entier avec du | ||
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| papier d'aluminium. Retournez le poisson au | |
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| signal sonore. Ce programme convient aussi | |
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| bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle | |
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| des filets. Laissez reposer 20 à 50 minutes. |
Code | Aliment | Taille de la | Consignes | |
portion | ||||
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4 | Pain/gâteaux | Placez le pain bien à plat sur une feuille de | ||
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| papier absorbant et | |
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| sonore. Posez le gâteau sur une assiette en | |
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| céramique et, si possible, | |
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| signal sonore (le four continue de fonctionner | |
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| et s'arrête automatiquement lorsque vous | |
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| ouvrez la porte). Ce programme convient à la | |
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| décongélation de toutes sortes de pains, en | |
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| tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits | |
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| pains et des baguettes. Disposez les petits | |
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| pains en cercle. Ce programme convient à la | |
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| décongélation de toutes sortes de gâteaux à | |
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| base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, | |
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| de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. | |
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| Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes | |
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| brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits | |
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| ou des gâteaux nappés de chocolat. | |
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| Laissez reposer 10 à 30 minutes. | |
5 | Fruits | Répartissez uniformément les fruits dans un | ||
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| récipient en verre à fond plat. Ce programme | |
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| convient à la décongélation de toutes sortes | |
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| de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes. |
Français 25
four du Utilisation
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| 2/3/2016 2:40:00 PM | |
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