Samsung NQ50C7935ES/EE manual Användning av ugn, Uppvärmningstyper, Ångläge

användning av ugn

Uppvärmningstyper

Följande tabell visar olika ugnslägen och inställningar för din ugn. Använd tillagningstabellerna för dessa lägen som riktlinjer vid tillagningen.

Ångläge

Ånga

(använd knappen ”steam level” (ångnivå) för att ställa in ångnivå 1, 2 eller 3)

Maten tillagas med ånga som kommer ur ånggeneratorn och injiceras i håligheten med flera munstycken.

Det här läget är lämpligt för tillagning av exempelvis grönsaker, fisk, ägg, frukt och ris. Vid tillagning i det här läget ska du alltid fylla vattenbehållaren med färskt vatten.

Föreslagen temperatur: 100 °C

Ånga + varmluft

(använd knappen ”steam level” (ångnivå) för att ställa in ångnivå 1, 2 eller 3)

Maten tillagas med varmluftsläge och ånga som komplement. Ångan kommer från ånggeneratorn och injiceras i håligheten i intervaller. Det här läget är lämpligt för att baka kakor, exempelvis sockerkaka, äppelpaj, bröd, croissanter, baguetter och jäsdegskakor. Den heta ångan ger en krispig yta och fluffig struktur. Köttstekar och fisk bevarar en saftig insida. Vid tillagning i det här läget ska du alltid fylla vattenbehållaren med färskt vatten.

Föreslagen temperatur: 180 °C

Uppvärmning

(använd knappen ”steam level” (ångnivå) för att ställa in ångnivå 1, 2 eller 3)

Maten värms upp med varmluftsläge och ånga som komplement. Ångan kommer från ånggeneratorn och injiceras i håligheten i intervaller.

Det här läget passar för tallriksmåltider Rätterna kan försiktigt värmas på nytt utan att torka. Vid uppvärmning i det här läget ska du alltid fylla vattenbehållaren med färskt vatten.

Föreslagen temperatur: 100 °C

Svenska - 20

NQ50C7935ES_EE_DG68-00471F-02_SE.indb 20

2014-10-23 ￿￿ 12:00:13