Koekeittiössä testatut ruuat

Standardi EN 60350

1. Leivonta

Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön. Aseta uunipelti uuniin niin, että viisto sivu on luukkua kohti.

Ruokatyyppi

Astia &

Uunitaso

Valmistustila

Lämpö

Valmistusaika

huomautukset

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

2

Tavallinen uuni

150-170

20-30

 

Uunipelti

 

 

 

 

Pienet kakut

2

Kiertoilma

150-170

20-25

 

 

 

 

 

 

 

 

Uunipelti +

1 + 4

Monitasokypsennys

150-160

20-30

 

Uunipelti

 

 

 

 

 

 

Irtopohjavuoka

1

Tavallinen uuni

160-180

20-30

Rasvaton

grilliritilällä

 

 

 

 

sokerikakku

(tummapintainen,

1

Kiertoilma

150-160

30-35

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

2

Tavallinen uuni

150-160

20-30

Murokakku

Uunipelti

 

 

 

 

2

Kiertoilma

150-160

20-30

 

 

 

 

 

 

 

 

Hiivalla

 

1

Tavallinen uuni

150-160

40-50

valmistettu

Uunipelti

 

 

 

 

 

 

 

 

omenakakku

 

1

Kiertoilma

150-160

45-55

 

 

 

 

 

 

 

Grilliritilä +

 

 

 

 

 

2

1

Pizza (kiertoilma +

 

 

Omenapiiras

irtopohjavuokaa *

170-190

70-90

diagonaalisesti

alalämpö)

 

(tummia,

 

 

 

 

ø20 cm)

*Kaksi kakkua asetetaan ritilälle toinen taakse vasemmalle ja toinen eteen oikealle.

2. Grillaus

Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia grillitoiminnolla.

Ruokatyyppi

Astia &

Uunitaso

Valmistustila

Lämpö

Valmistusaika

huomautukset

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vehnäpaahtoleipä

Uuniritilä

4

Grilli

250 °C

1.. 1-2

2.. 1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hampurilaiset *

Uuniritilä + Uunipelti

4

Grilli

250 °C

1.. 10-15

(12 kpl)

(nesteen keräämiseen)

2.. 10-15

 

 

 

käyttö 04 uunin

Suomi - 53

NQ50C7935ES_EE_DG68-00471F-02_FI.indb 53

2014-10-23 ￿￿ 11:59:27

Page 181
Image 181
Samsung NQ50C7935ES/EE manual Koekeittiössä testatut ruuat, Ruokatyyppi