Samsung NQ50K5130BS/EE manual Teho Aika

Älykkäät valmistustoiminnot

Älykkäät valmistustoiminnot

Riisin ja pastan valmistusopas

Riisi: Käytä isoa, kannellista Pyrex-lasikulhoa. (Huomaa, että riisin tilavuus kaksinkertaistuu kypsennyksen aikana.) Kypsennä kannen alla.

Kun kypsennysaika on päättynyt, hämmennä ennen seisotusta. Lisää suolaa tai yrttejä ja voita. Huomaa, että riisi ei välttämättä ole imenyt kaikkea vettä itseensä ennen kypsennysajan päättymistä.

Pasta: Käytä isoa pyrex-lasikulhoa. Lisää kiehuva vesi, hyppysellinen suolaa ja hämmennä hyvin. Kypsennä peittämättä. Hämmennä ajoittain valmistuksen aikana ja sen jälkeen. Peitä seisotuksen ajaksi ja valuta perusteellisesti sen jälkeen.

Ruoka	Annos	Teho	Aika	Seisotusaika	Ohjeet
	(g)	(W)	(minuuteissa)	(minuuteissa)
Valkoinen riisi	250	900	17-18	5	Lisää 500 ml kylmää vettä.
(Esikypsennetty)	375		18-20		Lisää 750 ml kylmää vettä.
Tumma riisi	250	900	20-22	5	Lisää 500 ml kylmää vettä.
(Esikypsennetty)	375		22-24		Lisää 750 ml kylmää vettä.
Sekariisi	250	900	17-19	5	Lisää 500 ml kylmää vettä.
(Riisi ja villiriisi)
Sekamaissi	250	900	18-20	5	Lisää 400 ml kylmää vettä.
(Riisi ja
maissinjyvät)
Pasta	250	900	10-11	5	Lisää 1000 ml kuumaa vettä.

26  Suomi

Lämmittäminen

Ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa kestää murto-osan siitä kuin perinteisellä uunilla.

Sijoitus ja peittäminen

Vältä isojen kappaleiden, kuten lihanpalojen, lämmitystä, sillä niillä on taipumusta kypsyä liikaa ja kuivua, ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienempien palojen lämmittäminen onnistuu paremmin. Kuivumisen voi estää myös pitämällä ruoan kannen alla lämmittämisen aikana.

Tehot

Ruokien lämmityksessä voidaan käyttää eri tehoja.

Yleisesti ottaen suurilla määrillä herkkiä ruokia tai ruokia, jotka kuumenevat nopeasti, kuten lihapiirakoilla, on parempi käyttää pientä tehoa.

Hämmennys

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee lämmityksen aikana hämmentää hyvin tai kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua. Hämmentäminen on erityisen tärkeää nesteiden kuumennuksen aikana.

Lämmitys- ja seisotusajat

Kun lämmität ruokaa ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä varten. Vältä ylikuumennusta. Jos olet epävarma, on parempi aliarvioida kypsennysaika. Kuumennusaikaa voi tarvittaessa pidentää. Varmista aina, että lämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa. Anna ruoan seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan. Suositeltu seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2–4 minuuttia.

Nesteiden lämmittäminen

Ole erityisen varovainen, kun lämmität nesteitä. Räiskymisen ja mahdollisten palovammojen välttämiseksi laita juomaan lusikka tai lasitikku. Hämmennä nestettä lämmityksen aikana ja aina lämmityksen jälkeen. Anna nesteen seistä ainakin 20 sekuntia uunin virran katkaisemisen jälkeen, jotta lämpötila pääsee tasaantumaan.

NQ50K5130BS_EE_DG68-00523G-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 26

4/15/2016 11:43:49 AM