Nr. | Voedselitem | Gewicht/kg | Onderdeel | Plaatniveau | Aanbevelingen |
Muffins | Draadrooster | 1 | Doe het beslag in een zwarte metalen bakvorm voor 12 | ||
|
|
|
| muffins. | |
|
|
|
|
|
|
Bladerdeeg | Bakplaat | 1 | Leg 4 gebakjes van bladerdeeg in twee rijen op de | ||
| met fruit | (universeel) |
| bakplaat. Maak hierbij gebruik van bakpapier. Gebruik de | |
|
|
|
|
| eerste instelling voor vier kleine gebakjes van bladerdeeg |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| van bladerdeeg |
|
|
|
|
|
|
Plaats de scheidingsplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor automatische bereiding met dubbele oven. In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken met dubbele oven. Als u deze programma's gebruikt, kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht of uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden. Deze tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en
Nr. | Ruimte | Voedselitem | Gewicht/ | Onderdeel | Plaatniveau | Aanbevelingen | |
kg | |||||||
|
|
|
|
|
| ||
boven | Kipdelen | Universele | 4 | Smeer de kipdelen in met olie en | |||
|
|
| plaat (diep) met |
| kruiden. De kipdelen met het vel | ||
|
|
|
| inzetstuk voor |
| naar boven op het inzetstuk voor | |
|
|
|
| draadrooster |
| draadrooster leggen. | |
| onder | Aardappelgratin | Draadrooster | 1 | Gebruik een ovenvaste bakvorm. Plaats | ||
|
|
|
|
| deze midden op het draadrooster. | ||
boven | Ovengroenten | Universele plaat | 4 | Leg de in plakjes gesneden groenten, | |||
|
|
| (diep) |
| zoals courgettes, paprika's, uien, | ||
|
|
|
|
|
| champignons, venkelknollen, aubergines | |
|
|
|
|
|
| en tomaten op de universele plaat. | |
|
|
|
|
|
| Bestrijken met olijfolie en kruiden. | |
| onder | Pizzabrood | Bakplaat | 1 | Leg het pizzabrood met bakpapier op | ||
|
|
| (universeel) |
| de plaat. | ||
boven | Geroosterde vis | Universele | 4 | Hele vissen, zoals forel, zeebrasem, | |||
|
|
| plaat (diep) met |
| snoekbaars of brasem, afspoelen en | ||
|
|
|
| inzetstuk voor |
| insmeren met citroensap, kruiden en | |
|
|
|
| draadrooster |
| specerijen. De schil bestrijken met | |
|
|
|
|
|
| olijfolie en kruiden. Leg op het inzetstuk | |
|
|
|
|
|
| voor draadrooster. | |
| onder | Aardappelpartjes | Bakplaat | 1 | Spoel de aardappelen af en maak ze | ||
|
|
| (universeel) |
| schoon. Snijd ze in partjes of blokjes. | ||
|
|
|
|
|
| Bestrijken met olijfolie en kruiden. | |
boven | Geroosterde | Universele | 4 | Leg de gemarineerde eendenfilets met | |||
|
| eendenfilet | plaat (diep) met |
| de vetrand naar boven op het inzetstuk | ||
|
|
| inzetstuk voor |
| voor draadrooster. De eerste instelling | ||
|
|
| (2 dik) | draadrooster |
| is voor eendenfilets van normale grootte | |
|
|
|
|
|
| (0,3 kg) en de tweede instelling voor | |
|
|
|
|
|
| twee eendenfilets (elk 0,4 kg). | |
| onder | Gebakken appel | Draadrooster | 1 | Was de appels, boor het klokhuis uit en | ||
|
|
|
|
| vul de appels met marsepein of rozijnen | ||
|
|
|
|
|
| Doe ze in een ronde ovenschotel. | |
|
|
|
|
|
|
|
BEREIDING AUTOMATISCHE EN BEREIDINGSFUNCTIE 04
Nederlands - 23