ÖKO-GRILL

Es wird empfohlen, den Backofen mit dem Öko-Grill vorzuheizen.Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Blechs, Rosts usw.

Nahrungsmittel

Einschub-

Zubehör

Temperatur

Garzeit

 

höhe

(°C)

(in Min.)

 

 

 

 

Tiefgekühlter Backcamembert (2 - 4 à 275 g)

3

Gitterrost

200

10 - 12

 

In den kalten Backofen legen (ohne Vorheizen)

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Baguettes mit Belag (Tomate-Mozzarella,

 

Back- oder

 

 

05

Schinken-Käse)

3

Universalblech +

200

15 - 20

ZUBEREITUNGSHINWEISE

 

 

Gitterblecheinsatz

 

 

Tiefgefrorene Fischstäbchen (300 - 700 g)

 

Back- oder

 

 

 

IN DEN KALTEN BACKOFEN LEGEN (ohne Vorheizen), MIT ÖL

3

Universalblech +

200

15 - 25

 

BETRÄUFELN

 

Gitterblecheinsatz

 

 

 

Tiefgefrorene Fischfrikadellen (300-600 g)

3

Back- oder

180 - 200

20 – 35

 

In den kalten Ofen legen, mit Öl beträufeln

Universalblech

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Pizza (300 - 500 g)

 

Back- oder

 

 

 

In den kalten Backofen legen (ohne Vorheizen)

3

Universalblech +

180 - 200

23 - 30

 

 

 

Gitterblecheinsatz

 

 

 

OBER- UND UNTERHITZE

Es wird empfohlen, den Backofen mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschub-

Zubehör

Temperatur

Garzeit

höhe

(°C)

(in Min.)

 

 

Ganzes Hühnchen (800 - 1300 g)

 

Universalblech

 

 

Mit Öl bestreichen und würzen

 

 

 

2

oder tiefes Blech +

200 - 220

50 - 70

Das Hähnchen mit der Brust nach unten in den Backofen

 

Gitterblecheinsatz

 

 

legen und nach der Hälfte der Zeit umdrehen.

 

 

 

 

 

 

 

Schweinebraten mit Kruste (1500 - 2000 g)

 

Universalblech

 

 

Den Braten mit der Schwarte nach unten in den Backofen

2

oder tiefes Blech +

190 - 200

120 - 150

legen und nach der Hälfte der Zeit umdrehen.

 

Gitterblecheinsatz

 

 

Tiefgefrorene Lasagne (500 - 1000 g)

3

Gitterrost

180 - 200

40 - 50

Ganzer Fisch (z. B. Dorade)

 

Universalblech

 

 

(300 - 1000 g)

 

 

 

3

oder tiefes Blech +

240

15 - 20

3 – 4 Mal auf beiden Seiten einschneiden, MIT ÖL

 

Gitterblecheinsatz

 

 

BETRÄUFELN

 

 

 

 

 

 

 

Fischfilet (500 - 1000 g)

 

Back- oder

 

 

3 – 4 Mal auf beiden Seiten einschneiden, MIT ÖL

3

200

13 - 20

Universalblech

BETRÄUFELN

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgekühlte Koteletts (350 - 1000 g)

3

Back- oder

200

25 – 35

Mit Schinken-, Käse- oder Pilzfüllung, MIT ÖL BETRÄUFELN

Universalblech

 

 

 

Tiefkühlschnitzel, Hackfleisch, Möhren, Rote Beete oder

 

Back- oder

 

 

Kartoffeln

3

200

20 - 30

(350 - 1000 g)

Universalblech

 

 

 

Mit Öl beträufeln

 

 

 

 

Schweinekoteletts (500 - 1000 g)

 

Universalblech

 

 

Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern

3

oder tiefes Blech +

200

40 - 50

 

 

Gitterblecheinsatz

 

 

Deutsch - 25