Samsung NV73J9770RS/ET manual Pro-roasting, Cottura Ventilata eco

Pro-roasting

Questa modalità comprende un ciclo di riscaldamento fino a 220 °C. La resistenza superiore e la ventola sono in funzione durante il processo di scottatura della carne. Dopo questa fase il cibo viene cotto delicatamente alla bassa temperatura preselezionata. Questo processo viene eseguito con il funzionamento delle resistenze superiore e inferiore. Questa modalità è idonea per arrostire carni e pollame.

Alimento	Accessori	Livello	Temp. (°C)	Tempo (ore)
Roast beef	Inserto griglia +	3	80-100	3-4
	teglia multiuso
Lombata,	Inserto griglia +	3	60-80	4-5
spessore 5-6 cm	teglia multiuso
Arrosto di maiale	Inserto griglia +	3	80-100	4-5
	teglia multiuso
Arrosto di agnello	Inserto griglia +	3	80-100	3-4
	teglia multiuso
Petto d'anatra	Inserto griglia +	3	70-90	2-3
	teglia multiuso

Cottura Ventilata eco

Questa modalità ottimizza il sistema di riscaldamento in modo da risparmiare energia durante la cottura dei cibi. I tempi di questa categoria escludono il preriscaldamento per favorire un maggiore risparmio energetico.

Alimento	Accessori	Livello	Temp. (°C)	Tempo (min.)
Meringhe, 0,2-0,3 kg	Teglia multiuso	2	90-100	100-140
Crumble di frutta,	Griglia	2	160-180	60-80
0,8-1,2 kg
Patate al cartoccio,	Teglia multiuso	2	190-200	70-80
0,4-0,8 kg
Salsicce, 0,3-0,5 kg	Inserto griglia +	3	160-180	20-30
	teglia multiuso
Patate al forno	Teglia multiuso	3	180-200	25-35
congelate, 0,3-0,5 kg
Patate a spicchi	Teglia multiuso	3	190-210	25-35
congelate, 0,3-0,5 kg

Cucinare non è mai stato così facile

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