Operazioni

Operazioni

 

Modalità

Intervallo di

 

Temperatura

Opzioni

 

Sonda per

 

temperature (°C)

 

consigliata (°C)

Doratura

 

carne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40-275

 

190

O

 

O

 

Resistenza inferiore

 

 

 

 

 

L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene

 

+ Cottura Ventilata

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità

 

 

per la cottura di pizza, pane o torte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100-300

 

240

-

 

X

 

 

 

 

 

 

 

Grill grande

Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità

 

per rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne,

 

 

 

 

lasagne o gratin).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100-300

 

240

-

 

X

 

 

 

 

 

 

 

Eco grill

Il grill di piccole dimensioni emette calore. Usare questa modalità

 

per i cibi che richiedono meno calore, come ad esempio il pesce o

 

 

 

 

le baguette farcite.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100-275

 

240

-

 

X

 

 

 

 

 

 

 

Ventola grill

I due elementi riscaldanti superiori generano un calore che viene

 

uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità

 

 

 

 

per la grigliatura di carne o pesce.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100-230

 

190

-

 

X

 

 

 

 

 

 

 

Resistenza inferiore

L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa

 

modalità al termine della fase di cottura per dorare il fondo di

 

 

 

 

una quiche o di una pizza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

80-200

 

160

-

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

La modalità Pro-Roasting esegue un ciclo di pre-riscaldamento

 

Pro-roasting

automatico fino a

quando il forno non raggiunge la temperatura

 

di 220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola

 

 

iniziano a scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà

 

 

cotta a basse temperature. Usare questa modalità per manzo,

 

 

pollame o pesce.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40-275

 

170

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

Cottura intensiva

La cottura intensiva attiva tutti gli elementi riscaldanti in

 

modo alternato in modo da distribuire uniformemente il calore

 

 

all'interno del forno. Usare questa modalità per pietanze di

 

 

grandi dimensioni, come ad esempio gratin o torte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30  Italiano

NV73J9770RS_ET_DG68-00613F-05_IT.indd 30

2018-04-06 ￿￿ 6:18:09

Page 30
Image 30
Samsung NV73J9770RS/ET manual Eco grill