Alimento | Peso (kg) | Accessori |
| Livello | |
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| Inserto griglia + teglia |
| 3 | ||
| multiuso |
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Lombata di |
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Marinare la lombata e collocarla in un teglia. Collocarla sull'inserto griglia e | |||||
cinghialino arrosto* | |||||
sulla teglia multiuso e procedere con la cottura. Inserire la sonda per carne | |||||
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| da sinistra verso il centro della lombata e procedere con la cottura. | ||||
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| Inserto griglia + teglia |
| 3 | ||
| multiuso |
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Cosciotto di cervo |
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Forare il cosciotto di cervo con un coltello affilato. Marinare la carne e | |||||
senz’osso* | |||||
collocarla sull'inserto griglia e sulla teglia multiuso. Inserire la sonda per | |||||
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| carne da sinistra verso il centro del cosciotto di cervo. |
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* Inserire la sonda fino al centro della carne.
Cucinare non è mai stato così facile
Italiano 63
