Випікання

Для кращих результатів рекомендовано розігрівати піч.

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп. (°C)

Час (хв.)

розігрівання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бісквіт

Решітка-гриль,

2

 

160–170

35–40

 

форма Ø 25–26 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мармуровий кекс

Решітка-гриль,

3

 

175–185

50–60

 

ємність для кексу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пиріг

Решітка-гриль, форма

3

 

190–200

50–60

 

для пирога Ø 20 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дріжджовий пиріг

Універсальна форма

2

 

160–180

40–50

із фруктами і

 

 

 

 

 

посипкою

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фруктовий

Решітка-гриль, форма

3

 

170–180

25–30

крамбл

для печі 22–24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Британські

Універсальна форма

3

 

180–190

30–35

булочки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лазанья

Решітка-гриль, форма

3

 

190–200

25–30

 

для печі 22–24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Меренге

Універсальна форма

3

 

80–100

100–150

 

 

 

 

 

 

Суфле

Решітка-гриль,

3

 

170–180

20–25

 

форми для суфле

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблучний пиріг із

Універсальна форма

3

 

150–170

60–70

дріжджового тіста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Піца по-

Універсальна форма

2

 

190–210

10–15

домашньому,

 

 

 

 

 

1–1,2 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожена

Універсальна форма

2

 

180–200

20–25

випічка з

 

 

 

 

 

листкового тіста,

 

 

 

 

 

з начинкою

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп. (°C)

Час (хв.)

 

розігрівання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кіш

Решітка-гриль, форма

2

 

180–190

25–35

 

 

для печі 22–24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблучний пиріг

Решітка-гриль,

2

 

160–170

65–75

 

 

форма Ø 20 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Охолоджена піца

Універсальна форма

3

 

180–200

5–10

 

 

 

 

 

 

 

 

Смаження

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп. (°C)

Час (хв.)

 

розігрівання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

М’ясо (яловичина/свинина/баранина)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вирізка

Решітка-гриль +

3

 

160–180

50–70

 

яловичини, 1 кг

Універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Телятина з

Решітка-гриль +

3

 

160–180

90–120

Готуємо

Смажена свинина,

Решітка-гриль +

3

 

200–210

50–60

кісткою, 1,5 кг

Універсальна форма

1

 

 

 

 

1 кг

Універсальна форма

1

 

 

 

з

 

 

 

розумом

 

 

 

 

 

 

Свинина, 1 кг

Решітка-гриль +

3

 

160–180

100–120

 

 

 

Універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нога баранини з

Решітка-гриль +

3

 

170–180

100–120

 

кісткою, 1 кг

Універсальна форма

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Українська  25

NV75K5571RG_WT_DG68-00739B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 25

3/11/2016 4:38:49 PM

Page 73
Image 73
Samsung NV75K5571RG/WT manual Випікання, Страва Приладдя Рівень Спосіб, Час хв, Смаження, ’ясо яловичина/свинина/баранина