Samsung NV75K5571RG/WT manual Лазанья Інгредієнти, Картопляна запіканка

Добірка поширених рецептів для приготування з автоматичними програмами	Лазанья
	Інгредієнти	2 ст. л. оливкової олії, 500 г подрібненої яловичини, 500 мл томатного соусу,
Картопляна запіканка
		100 мл яловичого бульйону, 150 г сухих листків лазаньї, 1 цибулина (подрібнена),
Інгредієнти 800 г картоплі, 100 мл молока, 100 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць,		200 г тертого сиру, по 1 ч. л. сушених листочків петрушки, орегано, базиліку
по 1 ст. л. солі, перцю, мускатного горіха, 150 г тертого сиру, масло, чебрець	Вказівки	Приготуйте соус із м’яса і помідорів. Розігрійте олію на сковорідці, тоді
Вказівки Почистьте картоплю і поріжте на шматки товщиною 3 мм. Змастіть маслом		готуйте подрібнену яловичину і цибулю упродовж 10 хвилин до золотистого
		кольору. Влийте помідоровий соус і яловичий бульйон, додайте сушені

дно посудини (22–24 см). Розкладіть шматки на чистий рушник, накрийте їх

рушником і не відкривайте, поки не приготуєте решту інгредієнтів.

трави. Доведіть до кипіння, тоді тушкуйте ще 30 хвилин.

Готуйте лазанью відповідно до вказівок на упаковці. Викладіть лазанью,

Викладіть решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, у велику посудину і ретельно

перемішайте. Викладіть шматки картоплі у посудину, накладаючи їх один на

м’ясний соус і сир, тоді знову повторіть усі дії з початку. Рівномірно посипте

оден, і викладіть суміш поверх картоплі. Посипте тертим сиром і випікайте. Коли страва буде готова, прикрасьте її свіжими листочками чебрецю.

Овочева запіканка

верхній шар пасти сиром, що залишився, і запікайте.

Інгредієнти 800 г овочів (кабачки, помідори, цибуля, морква, перець, попередньо проварена картопля), 150 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць,

по 1 ст. л. солі, спецій (перець, петрушка або розмарин), 150 г тертого сиру, 3 ст. л. оливкової олії, листочки чебрецю

Вказівки Помийте овочі і наріжте їх на шматки товщиною 3–5 мм. Покладіть овочі

впосудину (22–24 см) і додайте олію. Змішайте решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, і додайте до овочів. Посипте тертим сиром і випікайте. Коли страва буде готова, прикрасьте її кількома свіжими листочками чебрецю.

Українська  35

Готуємо з розумом

NV75K5571RG_WT_DG68-00739B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 35

3/11/2016 4:38:51 PM