Deux tests faciles pour nettoyer les verres de bière

1.Lavez les verres en utilisant votre méthode habituelle. Trempez toujours le pied du verre en premier dans l’eau propre. Videz le verre. Si des gouttes d’eau collent au verre ou si des traces apparaissent sur le verre lorsque vous videz son contenu, le verre n’a pas été lave cor- rectement. Un verre propre devrait sécher sans laisser de traces.

2.Lavez à nouveau le verre en utilisant votre méthode habituelle. Versez l’eau contenu dans le verre et saupou- drez du sel dans le verre mouillé. Si le sel ne colle pas à toute la paroi intérieure du verre et des endroits clairs

non-salés demeurent, le verre n’est pas propre.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT Une fois que votre distribu- teur de bière est en marche ne touchez pas les surfaces froides à l’intérieur du distributeur de bière, particulièrement quand vos mains sont humides ou mouil- lées. La peau pourrait adhérer à ces sur- faces extrêmement froides.

NETTOYAGE

Nettoyez toutes les pièces amovibles, l’intérieur du dis- tributeur de bière et l’extérieur avec un détergent doux et de l’eau chaude. Essuyez en profondeur. N’utilisez pas de nettoyants agressifs sur ces surfaces.

N’utilisez pas de lames ou autre instrument aiguisé et tranchant qui peuvent rayer la surface de l’appareil lorsque l’on retire les étiquettes adhésives. S’il reste de la colle provenant du scotch utilisé pour l’emballage elle peut être retirée à l’aide d’un mélange d’eau chaude et de détergent doux ou touchez le résidu avec le côté col- lant du scotch retiré. Ne retirez pas la plaque sig- nalétique.

Dégivrage Automatique

Il est inutile de dégivrer la fontaine à bière / réfrigérateur. Le givre apparaissant sur l’évaporateur est automatique- ment éliminée lorsque le compresseur s’éteint. L’eau du dégivrage aboutira dans le bac de récuperation situé à l’arriére de l’unité et s’évaporera.

Montage du kit de nettoyage

Veuillez lire et comprendre les instructions suivantes avant d'installer le kit de nettoyage.

1.Mélangez un gallon (3,78 litres) d'eau chaude et une cuillère à soupe de nettoyant dans un seau.

REMARQUE: N'utilisez pas de lessive de qualité inférieure, de savon ni d'eau chaude.

2.Retirez la capuchon du nettoyant. Remplissez le flacon et replacez le capuchon. Laissez le reste de la solution dans le seau.

3.Fermez le robinet d'air du régulateur ou la valve de la bouteille de CO2.

4.Débranchez le robinet du fût de bière. Ensuite, débran- chez la conduite de bière du robinet en tournant l'écrou dans le sens inverse à celui des aiguilles d'une montre. Placez le robinet au bout du tuyau et dans le seau.

5.Retirez le robinet de la colonne en utilisant la clé qui est fournie et fixez la pièce d'emmanchement sur la bouteille de nettoyant comme il se doit.

REMARQUE: Assurez-vous qu'il existe une rondelle au dos l'emmanchement.

6.Tenez le flacon de nettoyage à l'envers jusqu'à ce que la solution coule dans le seau comme illustré. Voir figure ci-dessus.

7.Remplissez le flacon avec de l'eau propre et répétez l'opération jusqu'à ce que

l'eau qui s'écoule soit claire.

8.Rincez le robinet dans le seau à l'eau froide.

9.Retirez l'emmanchement de la colonne et remettez le robinet en place. Assurez-vous que la rondelle se trouve au dos du robinet.

10.Rebranchez le tuyau de bière sur le robinet et fixez le robinet au fût de bière.

REMARQUE: Les conduites de bière doivent être rincées après chaque fin de fût.

NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR

Lavez l’intérieur du distributeur de bière avec un mélange de deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude à de l’eau tiède. Utilisez une éponge ou un chiffon humide trempé dans le mélange pour nettoyer l’appareil. Rincez à l’eau tiède et séchez avec un chiffon sec.

Lavez les parties amovibles à l’aide de la solution de bicarbonate de soude. Rincez et séchez. N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs, de l’ammoniaque, eau de javel, des détergents concentrés, des solvants ou des éponges en métal sur les parois quelles qu’elles soient, internes ou externes de votre distributeur de bière. Ne lavez pas les parties amovibles au lave-vaisselle.

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