PIEMĒROTI SILTUMIZTURĪGI TRAUKI
Lai gatavotu/atsaldētu produktu mikroviļņu krāsnī, tās enerģijai ir jāiziet cauri traukam, tādējādi iekļūstot pro- duktā. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties gatavošanai piemērotus traukus.
Apaļi/ovāli trauki ir ieteicami kantainu/iegarenu trauku vietā, jo to stūros ēdiens mēdz pārgatavoties. Tālāk mi- nēti vairāki gatavošanai izmantojamie trauki.
Gatavošanai piemēroti | Droši iz- | Grils | Jaukta | Piezīmes |
trauki | mantojami |
| grilēšana |
|
| mikroviļņu |
|
|
|
| krāsnī |
|
|
|
Alumīnija folija | ✔ / ✘ | ✔ | ✔ / ✘ | Nelielus alumīnija folijas gabaliņus var iz- |
Folijas trauki |
|
|
| mantot, lai pasargātu ēdienu no pārkaršanas. |
|
|
|
| Nodrošiniet, lai folija atrastos vismaz 2 cm no |
|
|
|
| krāsns sieniņām, jo to saskares rezultātā var |
|
|
|
| rasties dzirksteļošana. |
|
|
|
| Folijas trauki nav ieteicami, ja vien ražotājs nav |
|
|
|
| tos norādījis, piemēram, Microfoil ®, kura in- |
|
|
|
| strukcijas ievērojiet rūpīgi. |
Cepšanas trauki | ✔ | ✘ | ✘ | Vienmēr ņemiet vērā ražotāja instrukcijas. Ne- |
|
|
|
| pārsniedziet ieteiktos sildīšanas laikus. Esiet ļoti |
|
|
|
| uzmanīgs, jo šie trauki var kļūt ļoti karsti. |
Ķīnas porcelāns un | ✔ / ✘ | ✘ | ✔ | Porcelāns, māla trauki, fajanss un kaulu porce- |
keramikas izstrādājumi |
|
|
| lāns parasti ir piemērots, izņemot tos traukus, |
|
|
|
| kuriem ir metāla dekorējumi. |
Stikla trauki, piem., | ✔ | ✔ | ✔ | Izmantojot smalkus stikla traukus, ir jārīkojas uz- |
Pyrex ® |
|
|
| manīgi, jo tie var saplīst, ja tiek pēkšņi uzkarsēti. |
Metāls | ✘ | ✔ | ✘ | Metāla traukus nav ieteicams izmantot, jo tie |
|
|
|
| var dzirksteļot, radot aizdegšanos. |
Plastmasa/polistirols, | ✔ | ✘ | ✘ | Ir jārīkojas uzmanīgi, jo daži trauki var saplakt, |
piem., ātrās ēdināšanas |
|
|
| izkust vai mainīt krāsu pie augstas temperatū- |
trauki |
|
|
| ras. |
Pārtikas plēve | ✔ | ✘ | ✘ | Nedrīkst saskarties ar produktu un ir jāizdursta |
|
|
|
| caurumi, lai tvaikam būtu kur izkļūt. |
Saldētavas/cepšanas | ✔ | ✘ | ✘ | Ir jāizdursta caurumi, lai tvaikiem būtu kur iz- |
maisiņi |
|
|
| kļūt. Pārliecinieties, vai maisiņi ir piemēroti |
|
|
|
| mikroviļņu krāsnij. Neizmantojiet plastmasas |
|
|
|
| vai metāla saspraudes, jo tās var izkust vai aiz- |
|
|
|
| degties dzirksteļošanas rezultātā. |
Papīra šķīvji/krūzītes un | ✔ | ✘ | ✘ | Izmantojiet tikai sildīšanai vai mitruma absor- |
virtuves papīrs |
|
|
| bēšanai. Jārīkojas uzmanīgi, jo pārkaršana var |
|
|
|
| radīt aizdegšanos. |
Salmu un koka trauki | ✔ | ✘ | ✘ | Šo materiālu lietošanas laikā vienmēr uzraugiet |
|
|
|
| krāsni, jo pārkaršana var radīt aizdegšanos. |
Pārstrādāts papīrs un | ✘ | ✘ | ✘ | Var saturēt metāla daļiņas, kas radīs dzirksteles |
avīze |
|
|
| un var izraisīt aizdegšanos. |
Grilēšanas restītes | ✔ | ✔ | ✔ | Komplektācijā iekļautās grilēšanas restītes ir |
|
|
|
| speciāli paredzētas visiem gatavošanas režī- |
|
|
|
| miem un nebojās krāsni. |
BRĪDINĀJUMS!
Kad sildāt ēdienu plastmasas vai papīra traukos, uzraugiet krāsni, jo iespējama aizdegšanās.
LATVIEŠU