Non riparare né sostituire alcuna parte del dispositivo a meno che non sia specificamente consigliato nel presente manuale. Tutti gli inter- venti di riparazione devono essere eseguiti da un tecnico qualificato.

Per evitare danni ai cuscinetti e che le giranti diventino rumorose e/o sbilanciate, tenere lontani gli spray per parete, la polvere di costruzione, ecc. dall’unità.

Quando si eseguono tagli o fori sulla

parete o il tetto, non danneggiare il cablaggio elettrico o attrezzature di servizio nascoste.

Per ulteriori informazioni e norma- tive, leggere l’etichetta delle speci-

fiche presente sulla cappa estraibile.

PER RIDURRE IL RISCHIO DI

INCENDIO DA GRASSO DEL

PIANO COTTURA:

A)Non lasciare mai le superfici incustodite a temperature molto elevate. Fuoriuscite o schizzi di olio potrebbero provocare fumo o fiamme. Riscaldare lentamente l’olio a temperature basse o medie.

B)Accendere sempre la cappa quando si cucina a elevate temperature o quando si preparano i cibi flambé (crepes Suzette, ciliegie giubileo, filetto al pepe flambé).

C)Pulire le ventole regolarmente. Evitare l’accumulo di grasso nella ventola o nel filtro.

D)Utilizzare pentole di dimensioni

adeguate. Utilizzare sempre

34pentole adeguate alle dimensioni dell’elemento della superficie.

AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI LESIONI A PERSONE IN CASO DI INCENDIO DA GRASSO DEL PIANO DI COTTURA, ATTENERSI ALLE SEGUENTI PRECAUZIONI:

Abbassare la fiamma con un coper- chio ben aderente, una teglia o altro vassoio metallico, quindi spegnere il fornello. Prestare attenzione per evitare ustioni. Se la fiamma non si spegne subito, evacuare la zona e chiamare i pompieri.

Non afferrare mai una padella in

fiamme onde evitare ustioni.

Non utilizzare acqua, inclusi panni o spugnette bagnate, si rischia di provocare una violenta esplosione provocata dal vapore.

UTILIZZARE L’ESTINTORE SOLO NEL CASO IN CUI:

L’estintore è di classe ABC e si sa

adoperare.

L’incendio è contenuto nell’area di

origine.

Sono stati chiamati i vigili del fuoco.

Si può contrastare l’incendio con la schiena rivolta verso l’uscita.

Page 34
Image 34
Sub-Zero Downdraft Ventilation manual ’estintore è di classe ABC e si sa, ’incendio è contenuto nell’area di

Downdraft Ventilation specifications

Sub-Zero Downdraft Ventilation is a sophisticated kitchen solution designed to enhance culinary experiences while maintaining an aesthetically pleasing environment. This innovative system effectively eliminates smoke, steam, and odors, ensuring that your cooking space remains fresh and clean. The downdraft ventilation systems are integrated directly into the countertop or cooking surface, allowing for a seamless design that blends effortlessly into any kitchen décor.

One of the main features of Sub-Zero Downdraft Ventilation is its powerful performance. Equipped with high-capacity blowers, these systems facilitate efficient air capture and filtration, channeling unwanted fumes and particles downward into the ventilation system. With adjustable fan speeds, users can customize the level of ventilation based on the intensity of cooking, ensuring optimal control over air quality during meal prep.

Sub-Zero employs advanced technologies in their downdraft systems, including a state-of-the-art filtration mechanism. The multi-layer filter design captures grease, smoke, and odors effectively, allowing for cleaner air circulation within the kitchen. Many models also offer dishwasher-safe filters, making maintenance and cleaning hassle-free. This commitment to clean air significantly enhances the user experience, particularly in open-concept living spaces where cooking odors can easily permeate adjoining areas.

Another notable characteristic of Sub-Zero Downdraft Ventilation is its flexibility in installation. The system can be integrated into various kitchen designs, whether in an island, peninsula, or traditional countertop setup. This versatility allows homeowners to maximize their kitchen layout without compromising functionality. Additionally, Sub-Zero’s sleek aesthetic design ensures that the system blends with modern kitchen appliances for a cohesive look.

The downdraft systems also prioritize user convenience. Many models come with touch controls that enable quick adjustments and settings that ensure users can operate the ventilation with minimal effort. Furthermore, the low noise operation associated with Sub-Zero units enhances the cooking experience, allowing for pleasant conversations during meal preparation.

In conclusion, Sub-Zero Downdraft Ventilation combines powerful performance with advanced technology, offering a seamless integration into modern kitchens. Its efficient filtration, aesthetic design, and user-friendly features make it an ideal choice for culinary enthusiasts seeking a clean and elegant cooking environment.