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Sub-Zero ICBCT15G manual S E L E C C I Ó N D E U T E N S I L I O S D E Co C I Na

Models: ICBCT15G

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S E L E C C I Ó N D E U T E N S I L I O S D E

U S O Y M A N T E N I M I E N T O D E L A P LAC A D E GA S D E W O L F

S E L E C C I Ó N D E U T E N S I L I O S D E

CO C I NA

Para obtener los mejores resultados, le recomen- damos que utilice recipientes pesados con una superficie plana, asas metálicas y tapaderas bien ajustadas.

Utilice cacerolas hechas de materiales que sean buenos conductores del calor, por ejemplo, aluminio y cobre. Algunas veces, estos metales se encuentran intercalados entre las capas interior y exterior del recipiente. Si el recipiente está hecho de alguno de estos metales, tanto si se pueden ver desde el exterior como si no se ven, ayudarán a que el calor se conduzca de manera uniforme.

Siga estas pautas cuando elija los recipientes de cocina:

Se pueden utilizar planchas o asadores de pollo con dos quemadores siempre y cuando no estén curvados.

Cuando coloque una cacerola grande en el quemador y la centre, el diámetro no debe superar los 254 mm.

Cuando utilice cacerolas de hierro fundido, de acero esmaltado o vidrio cerámico o con reves- timiento antiadherente, seleccione las posiciones de llama más débiles. Si aplica fuego fuerte a este tipo de materiales, los recipientes crearán puntos calientes, se chamuscarán o se quemaran.

Tape las cacerolas mientras cocina; las tapaderas aumentan la eficacia de la cocción. Además, el agua hierve más rápido, se utiliza menos gas y la temperatura de la cocina se mantiene más fresca.

Elija cacerolas altas (hondas) en lugar de cacero- las bajas con bases muy grandes. Las cacerolas hondas reducen la posibilidad de que se salgan los líquidos.

NO debe utilizar cacerolas cuyas basen sean demasiado grandes y sobresalgan del marco

de la placa. En la configuración , es posible que el calor quede atrapado debajo de la cacerola dañando el acabado de la superficie de manera permanente.

Utilice los quemadores delanteros para las cacerolas de mayor tamaño. Las cacerolas son más fáciles de agarrar, especialmente cuando están calientes.

Utilice un wok con una base plana.

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Sub-Zero ICBCT15G manual S E L E C C I Ó N D E U T E N S I L I O S D E Co C I Na

Contents

GUÍA DE USO Y MANTENIMIENTO GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN GAS COOKTOPSUSE & CARE INFORMATION INFORMAZIONI SU USO E MANUTENZIONE BEDIENUNGS- UND PFLEGEANLEITUNGPage Wolf Troubleshooting Guide Safety Instructions and PrecautionsWolf Gas Cooktop Features Wolf Service InformationWOLF is a registered trademark of Wolf Appliance, Inc IMPORTANT NOTE WHAT TO DO IF YOU SMELL GASS A F E T Y I N S T R U C T I O N S A N D P R E C A U T I O N S Always use dry pot holders when removing pans from the cooktop S A F E T Y I N S T R U C T I O N S A N D P R E C A U T I O N S W H AT N OT TO D ODo not use water on grease fires Never leave the appliance unat- tended when in use. Boilovers andDo not clean the cooktop while it is Do not cover the burners and grates7 6 2 m m G A S C O O K T O P G A S CO O K TO P F E AT U R E S3 8 1 m m G A S C O O K T O P M O D E L I C B C T 1 5 GOptional acces- sories are available through your Wolf dealer G A S CO O K TO P F E AT U R E S9 1 4 m m G A S C O O K T O P 914 mm Gas CooktopCON T R O L K N O B S W O L F G A S CO O K TO P U S E & C A R E S U R FAC E B U R N E R S D U A L - S T A C K E D B U R N E R A S S E M B LYCON T R O L K N O B O P E R AT I O N B E F O R E U S I N G YO U R C O O K T O PTwo-tier burner control knobs Large burner on setting CO O K WA R E S E L E C T I O N Use the following guidelines when selecting cookwareW O L F G A S CO O K TO P U S E & C A R E Use a wok with a flat bottomExterior Surface C O M P O N E N TC A R E R E C O M M E N D AT I O N Burner PanS TA I N L E S S S T E E L F I N I S H T R O U B L E S H O OT I N G G U I D E Reposition the burner cap of the stacked sealed burner assemblyW O L F T R O U B L E S H O OT I N G G U I D E P R O B L E MB E F O R E C A L L I N G F O R S E RV I C E Page PRECAUCIÓN WOLF es una marca comercial registrada de Wolf Appliance, IncNOTA IMPORTANTE QUÉ SE DEBE HACER SI HUELE A GASQ U É D E B E H AC E R Utilice cacerolas con asas ergonómicas Q U É N O D E B E H AC E R No caliente recipientes con alimentos No cubra los quemadores ni las rejillasNo limpie la placa mientras está P L A C A D E G A S D E 7 6 2 m m D E GA SP L A C A D E G A S D E 3 8 1 m m M O D E L O I C B C T 1 5 GD E GA S D E GA SP L A C A D E G A S D E 9 1 4 m m Placa de gas de 914 mmPanel de PA N E L D E M A N D O S I L U M I N A D OM A N D O S mandosD E G A S PRECAUCIÓNQ U E M A D O R E S C O N D O B L E S A L I D A Si no coloca las piezas del quemador deDos filas PRECAUCIÓNA N T E S D E U T I L I Z A R L A P L A C A D E G A S de mandosA S P E C T O Y A LT U R A D E LA L LA M A Quemador grande en la posiciónS E L E C C I Ó N D E U T E N S I L I O S D E CO C I NA Cabezal del quemador Esmalte de porcelana Superficie exterior Acero inoxidableSuperficie alrededor del quemador Acero inoxidable Rejillas del quemadorque pueden rayar la superficie permanente A C A B A D O D E A C E R O I N OX I D A B L ENO utilice limpiadores abrasivos en la placa ya menteP R O B L E M A LO C A L I Z AC I Ó N Y S O LU C I Ó N D E P R O B L E M A SP O S I B L E S O L U C I Ó N M A N T E N I M I E N TO A N T E S D E L L A M A R A L S E RV I C I O T É C N I C OPage De plus, la mention REMARQUE IMPORTANTE WOLF est une marque déposée de Wolf Appliance, Incmet l’accent sur un renseignement particulièrement important REMARQUE IMPORTANTE CE QUE VOUS DEVEZ FAIRE SI VOUS PERCEVEZ UNE ODEUR DE GAZI N S T R U C T I O N S E T M E S U R E S D E S E C U R I T E C E Q U ’ I L FA U T FA I R ELorsque vous cuisinez, réglez la I N S T R U C T I O N S E T M E S U R E S D E S E C U R I T E C E Q U ’ I L N E FA U T PA S FA I R EM E S U R E S D E S E C U R I T E P L A Q U E D E C U I S S O N A U G A Z 7 6 2 m m D E C U I S S ON AU GA ZP L A Q U E D E C U I S S O N A U G A Z 3 8 1 m m M O D E L E I C B C T 1 5 GD E C U I S S ON AU GA Z D E C U I S S ON AU GA ZP L A Q U E D E C U I S S O N A U G A Z 9 1 4 m m Plaque de cuisson au gaz 914 mmPA N N E AU D E CO M M A N D E L U M I N E U G R I L L E S E N C O N T I N Upièces du brûleur à leur place, des flammes ou B R U L E U R A D O U B L E C O U R O N N ESi vous ne remettez pas correctement les des fuites de gaz risquent de se produire etD E CO M M A N D E L A F LA M M E Gros brûleur positionné sur le réglageC H O I X D E L A BATT E R I E D E C U I S I N E C O N S I G N E S D ’ E N T R E T I E N Boutons de commande ChromésPanneau de commande C O M P O S A N TP LAQ U E D E C U I S S ON F I N I T I O N E N A C I E R I N OX Y D A B L ED E P I S TAG E D E S PA N N E S G U I D E D E G U I D E D ED E P I S TAG E D E S PA N N E S W O L F P R O B L E M ES O L U T I O N P O S S I B L EAVA N T D E C O N TA C T E R L E S E RV I C E A P R E S - V E N T E Page WOLF è un marchio depositato Wolf Appliance Company, Inc NOTE IMPORTANTI COSA FARE SE SI SENTE ODORE DI GASP R E C A U Z I O N I E I S T R U Z I O N I D I S I C U R E Z Z A C O S A FA R EDurante la cottura, impostare i comandi Scegliere padelle con manici facili daGirare sempre i manici delle padelle di P R E C A U Z I O N I E I S T R U Z I O N I D I S I C U R E Z Z A C O S A N O N FA R EP R E C A U Z I O N I D I S I C U R E Z Z A P I A N O C O T T U R A A G A S d a 3 8 1 m m F U N Z I O N I D E L P I A N O COTT U R A A GA SF U N Z I O N I D E L P I A N O D I COTT U R A A GA S P I A N O C O T T U R A A G A S d a 7 6 2 m mP I A N O C O T T U R A A G A S d a 9 1 4 m m F U N Z I O N I D E L P I A N O COTT U R A A GA SF U N Z I O N I D E L P I A N O COTT U R A A GA S A C C E S S O R I P E R P I A N I COTT U R A A GA SPA N N E L LO D I CON T R O L LO G R U P P O B R U C I AT O R E A D O P P I A F O R N E L L I A S U P E R F I C I EC O R O N A D I CON T R O L LO P R I M A D I U S A R E I L P I A N O DManopole di controllo dei bruciatori a due livelli A LT E Z Z A E A S P E T T O D E L LA F I A M M A Bruciatore grande sull’impostazioneC U C I NA Corona del bruciatore Smalto in porcellana Superficie esterna Acciaio inossidabileBase del fornello Acciaio inossidabile Griglie dei bruciatori Ghisa rivestitaP I A N O D I COTT U R A F I N I T U R A I N A C C I A I O I N O S S I D A B I L ES O LU Z I ON E D E I P R O B L E M G U I D A A L L A G U I D A A L L AS O LU Z I ON E D E I P R O B L E M I W O L F P R O B L E M AD I A S S I S T E N Z A P R I M A D I C H I A M A R E P E R A S S I S T E N Z APage ACHTUNG VORSICHTWOLF ist eine eingetragene Marke von Wolf Appliance, Inc WICHTIGER HINWEIS WAS BEI GASGERUCH ZU TUN ISTM A S S N A H M E N S I C H E R H E I T S H I N W E I S E U N D V O R S I C H T SDrehen Sie Topfgriffe immer nach Benutzen Sie Töpfe mit Griffen, dieRegulieren Sie die Brenner beim Prüfen Sie immer die Stellung derU N D V O R S I C H T S M A S S N A H M E NS I C H E R H E I T S H I N W E I S E Brennendes Fett nicht mit Wasser löschen. Die Flamme ersticken oder 7 6 2 - m m - G A S KO C H M U L D E G A S K O C H M U L D E N V O N W O L F3 8 1 - m m - G A S KO C H M U L D E M O D E L L I C B C T 1 5 G / SZ U B E H Ö R F Ü R G A S K O C H M U L D E N G A S K O C H M U L D E N V O N W O L F9 1 4 - m m - G A S KO C H M U L D E Optionales Zubehör kann über Ihren Wolf-Händler bezogen werdenSchaltblende für Modell ICBCT36G B E L E U C H T E T E S C H A LTBLENDES C H A LTK N E B E L Durchlaufende RosteVORSICHT OB E RF L ÄCHE N B R E N N E RD O P P E L S T U F E N B R E N N E R DoppelstufenbrennerZweistufige VORSICHTLassen Sie keine Töpfe auf der Einstel SchaltknebelHÖHE U N D AU S S E H E N D E R F L A M M E B E D I E N U N G U N D P F L E G E VO N GASKOCHMULDEN V O N W O L FGroßer Brenner auf Einstellung AU S WA H L D E S KO C H G E S C H I R R S P F L E G E E M P F E H L U N G E N P F L E G E E M P F E H L U N G E NKO M P O N E N T E AußenflächeACHTUNG KO C H M U L D EE D E L S TA H L F I N I S H KEINE Scheuermittel auf Ihrer KochmuldeBrennerflamme brennt P R O B L E MM Ö G L I C H E L Ö S U N G Brennerdeckel des versiegelten Doppelstufenbrenners neuSERV I C E I N F O R M AT I O N E N KO N TA K T I N - F O R M AT I O - N E NSERV I C E I N F O R M AT I O NE N V O N W O L F B E V O R S I E D E N K U N D E N D I E N S T A N R U F E NPage WOLF APPLIANCE, INC PO BOX MADISON, WI 53744 USA WOLFAPPLIANCE.COM 8 1 0 1 2 6 1 1 / 2