Meso - Perad
Da biste pobolj‰ali okus mesa i peradi, pomije‰ajte zaãine (kao ‰to su paprika, curry, mje‰avina zaãina) sa uljem.
| VRSTA | KOLIãINA | ULJE | VRIJEME PRIPREME | |
|
|
|
|
| |
(Pohovani) | SvjeÏe | 750 g | Bez ulja | 18 - 20 min | |
|
|
|
| ||
komadiçi piletine | Zamrznuto | 750 g | Bez ulja | 18 - 20 min | |
(nuggets) |
|
|
|
| |
Zamrznuto | 12 komada | Bez ulja | 12 - 15 min | ||
| |||||
| (160 g) | ||||
|
|
|
| ||
Pileçi bataci | SvjeÏe | 4 do 6 | Bez ulja | 30 - 32 min | |
|
|
|
|
| |
Pileçi karabataci | SvjeÏe | 2 | Bez ulja | 30 - 35 min | |
|
|
|
|
| |
Pileça prsa | SvjeÏe | 6 ( oko 750 g) | Bez ulja | 10 - 15 min | |
(bez kosti) | |||||
|
|
|
| ||
Kineske proljetne | SvjeÏe | 4 do 8 manjih | 1 mjerna ka‰ika ulja | 10 - 12 min | |
okruglice | |||||
|
|
|
| ||
Janjeçi odresci | SvjeÏi | 2 do 6 | Bez ulja | 20 - 25 min* | |
(2.5 do 3 cm | |||||
| debljine) |
|
|
| |
Svinjski odresci | SvjeÏi | 2 do 3 | Bez ulja | 18 - 23 min* | |
(2.5 cm debljine) | |||||
|
|
|
| ||
Svinjski file | SvjeÏe | 2 do 6 tanjih | 1 mjerna ka‰ika ulja | 12 - 15 min | |
| komada | ||||
|
|
|
| ||
Kobasice | SvjeÏe | 4 do 8 | Bez ulja | 10 - 12 min | |
|
|
|
|
| |
Chilli s mljevenim | SvjeÏi |
|
|
| |
(od mljevene | 500 g | 1 mjerna ka‰ika ulja | 30 - 40 min | ||
mesom | |||||
govedine)) |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
| SvjeÏi |
|
|
| |
Biftek | (dio buta narezan | 600 g | Bez ulja | 8 - 10 min | |
na odreske | |||||
|
|
|
| ||
| debljine 1 cm) |
|
|
| |
Mesne okruglice | SvjeÏe | 12 komada | Bez ulja | 18 - 20 min | |
*Okrenite odreske nakon isteka polovine od ukupnog vremena pripreme |
| ||||
|
|
|
| Ribe – ·koljke | ||
|
|
|
| |||
| VRSTA | KOLIãINA | ULJE | VRIJEME PRIPREME | ||
|
|
|
|
|
| |
·kampi (pohovani) | Zamrznuti | 18 komada | Bez ulja | 10 min | ||
(280 g) | ||||||
|
|
|
|
| ||
Fratar | SvjeÏi, narezan | 500 g | 1 mjerna ka‰ika ulja | 20 - 22 min | ||
na komade | ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Kozice | PrÏene | 400 g | Bez ulja | 10 - 12 min | ||
|
|
|
|
|
| |
Raãiçi | Odmrznuti | 300 g (16 komada) | Bez ulja | 12 - 14 min | ||
|
|
|
|
|
| |
BIH
25
