Pentru cele mai bune rezultate cu , vă sfătuim să urmaţi recomandările noastre privind tipul de cartofi şi ulei pe care să le folosiţi

Cartoful: echilibru şi plăcere zilnic!

Cartofii sunt o excelentă sursă de energie şi conţin vitamine. Cartofii variază enorm ca mărime, formă şi gust conform varietăţii, climei şi condiţiilor de cultură. Fiecare varietate îşi are timpul de recoltare, productivitatea, mărimea, culoarea, calitatea de păstrate şi utilizările culinare proprii. Caracteristicile unui cartof când este gătit pot varia în funcţie de originea şi de sezonul său.

Ce varietate să folosesc?

Ca regulă generală, vă sugerăm să folosiţi cartofi speciali care au fost recomandaţi pentru cartofi prăjiţi. În multe supermarketuri informaţiile de pe pachet vă spun ce varietăţi sunt potrivite pentru chips.

Când cartofii au fost proaspăt recoltaţi, ei au un onţinut mai mare de apă, noi recomandăm gătirea cartofilor c prăjiţi cu câteva minute mai mult.

Unde ar trebui să depozitez cartofii?

 

RO

Cel mai bun loc de depozitat cartofii este o pivniţă întunecoasă sau un bufet la rece (între 6 şi 8°C), la întuneric.

Cum să prepar cartofii pentru

?

 

Pentru a obţine cele mai bune rezultate, trebuie să vă asiguraţi că feliile de cartofi nu se lipesc între ele. Pentru aceasta, spălaţi cartofii întregi şi apoi tăiaţi-i în fâşii folosind un cuţit ascuţit sau un dispozitiv de tăiat cartofii pai. Cartofii tăiaţi trebuie să fie de mărime egală pentru a se coace în acelaşi timp. Spălaţi cartofii tăiaţi în multă apă rece până ce aceasta rămâne limpede pentru a înlătura cât mai mult amidon cu putinţă. Uscaţi bine cartofii folosind un prosop curat bun absorbant. Cartofii tăiaţi trebuie să fie perfect

uscaţi înainte de a-i pune în , altfel nu vor fi crocanţi. Pentru a verifica dacă sunt destul de uscaţi, presaţi-i cu un prosop de hârtie înainte de gătire. Dacă mai este vreo urmă de umezeală pe hârtie, uscaţi-i din nou. Amintiţi-vă că timpul de gătire al cartofilor prăjiţi va varia în funcţie de greutatea cartofilor şi de mărimea porţiei de cartofi folosite.

Cum să tai cartofii?

Mărimea unui cartof pai influenţează cât de crocant sau moale este. Cu cât sunt mai subţiri, cu atât mai crocanţi vor fi şi invers, cartofii pai mai groşi vor fi mai moi în interior. Puteţi tăia cartofii la următoarele grosimi şi lungimi conform gusturilor dvs:

Grosime: stil american: 8 x 8mm / Subţiri: 10 x 10mm / Standard: 13 x 13mm

Lungime: Până la aprox 9cm.

În Actifry grosimea maximă recomandată a cartofilor este 13mm x 13mm şi o lungime de până la 9cm.

Încercaţi o varietate de diferite uleiuri pentru sănătate

Vă puteţi varia tipul de ulei în funcţie de alegerea dvs cu 1 lingură de ulei pentru 1 kg de cartofi. Alegeţi un ulei diferit de fiecare dată când gătiţi!

Cu , puteţi folosi o mare varietate de uleiuri:

•Uleiuri standard: ulei de măsline, seminţe de struguri, porumb, alune de pământ (arahide), floarea-soarelui, soia*

•Uleiuri aromate: uleiuri infuzate cu ierburi aromatice, usturoi, ardei iute, lămâie…

•Uleiuri specialităţi: castane*, susan*…

(*gătiţi conform instrucţiunilor fabricantului)

Cu cantitatea mică de ulei pentru fiecare utilizare, tehnologia ajută la oferirea unei diete mai sănătoase, echilibrate nutritiv.

: +

Cu obţii cartofi pai cu o calitate nutritivă mai bună. Pentru arome în plus, puteţi adăuga 1 sau 2 linguri în plus de ulei pentru mai mult gust, dar aceasta va creşte conţinutul de grăsimi.

Cu + faceţi cartofi pai mai gustoşi, mai sănătoşi

exact aşa cum vă plac!

39

Page 40 Page 42
Page 41
Image 41
Tefal FZ7002RO, FZ7002.PS, FZ7002CF, FZ700215, FZ700232, FZ700230, FZ700231, FZ700233 manual Cartoful echilibru şi plăcere zilnic
Page 40 Page 42

FZ7002.MM, FZ700236, FZ7002RO, FZ700251DP, FZ700270 specifications

Tefal is renowned for its innovative kitchen appliances, particularly in the realm of air frying technology, and the models FZ700251, FZ7002CF, FZ700250, FZ700237, and FZ700230 are prime examples of this expertise. Each of these air fryers showcases unique features and technologies that cater to diverse cooking needs.

The Tefal FZ700251 is designed for health-conscious individuals who crave crispy food without the guilt. It utilizes the patented Dual Motion technology, which combines rapid air circulation with a unique stirring mechanism. This ensures that every ingredient cooks evenly, resulting in perfectly crisp textures. With a capacity of up to 1.2 kg, it is suitable for preparing meals for the entire family.

Next, the FZ7002CF model stands out with its user-friendly interface that includes digital control and a variety of preset cooking programs. This model features a powerful heating element that provides a fast cooking experience, while its large cooking capacity allows for multiple servings at once. Additionally, the removable parts are dishwasher safe, making cleanup a breeze.

The FZ700250 offers versatility with its multifaceted cooking options, enabling users to air fry, bake, grill, and roast in one appliance. It further enhances convenience with an adjustable thermostat and timer, maintaining optimal cooking conditions for different types of food. Its compact design makes it ideal for kitchens with limited counter space.

With the Tefal FZ700237, robust construction meets stylish design. This model's advanced technology ensures even heat distribution, resulting in uniform cooking and enhanced flavor retention. Its smart features include a user-friendly digital interface that allows cooks to adjust settings for personalized cooking experiences.

Finally, the FZ700230 excels in its energy efficiency and fast cooking capabilities. Equipped with a powerful fan and a high-performance heating element, this model delivers quick results without compromising quality. Its sleek design and compact size are perfect for modern kitchen aesthetics.

In summary, Tefal's range of air fryers, including the FZ700251, FZ7002CF, FZ700250, FZ700237, and FZ700230, combines advanced technologies with practical features, ensuring delicious, healthier meals for users. Each model caters to different cooking preferences while maintaining Tefal's commitment to quality and innovation in kitchen appliances. Whether users prioritize speed, capacity, or versatility, there is a Tefal air fryer to meet their culinary needs.
Top Page Image Contents