Meso - Perad
Kako biste obogatili okus peradi i ostalog mesa, po želji dodajte začine u ulje (crvena paprika, curry, miješano zaãinsko bilje, timijan...)
| VRSTA | KOLIčINA | ULJE | VRIJEME PRIPREME | |
|
|
|
|
| |
(Pohani) komadići | Svježe | 750 g | Bez ulja | 18 - 20 min | |
piletine | Zamrznuto | 750 g | Bez ulja | 18 - 20 min | |
(nuggets) | |||||
Zamrznuto | 12 komada (160 g) | Bez ulja | 12 - 15 min | ||
| |||||
Pileći bataci | Svježi | 4 do 6 | Bez ulja | 30 - 32 min | |
|
|
|
|
| |
Pileći zabataci | Svježi | 2 | Bez ulja | 30 - 35 min | |
Pileća prsa | Svježa | 6 ( oko 750 g) | Bez ulja | 10 - 15 min | |
(bez kosti) | |||||
|
|
|
| ||
Kineske proljetne | Svježe | 4 do 8 manjih | 1 mjerna žlica ulja | 10 - 12 min | |
okruglice | |||||
|
|
|
| ||
Janjeći odresci | Svježi (2.5 do 3 | 2 do 6 | Bez ulja | 20 - 25 min* | |
cm debljine) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Svinjski odresci | Svježi (2.5 cm | 2 do 3 | Bez ulja | 18 - 23 min* | |
debljine) | |||||
|
|
|
| ||
Svinjski file | Svježi | 2 do 6 tanjih komada | 1 mjerna žlica ulja | 12 - 15 min | |
|
|
|
|
| |
Kobasice | Svježe | 4 do 8 | Bez ulja | 10 - 12 min | |
Chilli s mljevenim | Svježi (od mljevene | 500 g | 1 mjerna žlica ulja | 30 - 40 min | |
mesom | govedine) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Biftek | Svježi (dio buta | 600 g | Bez ulja | 8 - 10 min | |
narezan na odreske | |||||
| debljine 1 cm) |
|
|
| |
Mesne okruglice | Svježe | 12 komada | Bez ulja | 18 - 20 min |
*Okrenite odreske kad istekne polovica od ukupnog vremena pripreme
Ribe – Školjke
| VRSTA | KOLIčINA | ULJE | VRIJEME PRIPREME | |
|
|
|
|
| |
Škampi (pohani) | Zamrznuti | 18 komada (280 g) | Bez ulja | 10 min | |
|
|
|
|
| |
Fratar | Svježi, narezan | 500 g | 1 mjerna žlica ulja | 20 - 22 min | |
na komade | |||||
|
|
|
| ||
Kozice | Kuhane | 400 g | Bez ulja | 10 - 12 min | |
Račići | Odmrznuti | 300 g (16 komada) | Bez ulja | 12 - 14 min |
34
